Data/hora: 03/06/2024 09:29:20

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Tipo da produção científica: | Folder/Folheto/Cartilha
Data corrente: | 16/10/2009
Data da última atualização: | 02/03/2010
Autoria: | MATOS, M. J. L. F.; LANA, M. M.; SANTOS, F. F. dos; MELO, M. F. de; TAVARES, S. A.
Afiliação: | Milza Moreira Lana, Embrapa Hortaliças; Maria José L. .F. Matos, Emater-DF; Mário Felipe de Melo, Emater-DF; Selma Aparecida Tavares, Emater-DF.
Título: | Couve-flor: descubra esse sabor.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2009.
Série: | (Hortaliças. Como comprar, conservar e consumir).
Idioma: | Português
Notas: | Folder.
Conteúdo: | Como comprar; Como conservar; Como consumir; Dicas; Receitas.
Palavras-Chave: | Couve-flor.
Thesagro: | Brassica Oleracea Botrytis; Comercialização; Conservação; Consumo.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (35660-1) - UMT - FD - -- - 380 -  - 380 - DIS