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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Hortaliças. Para informações adicionais entre em contato com cnph.biblioteca@embrapa.br.

Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Hortaliças.
Data corrente:  03/11/1999
Data da última atualização:  03/11/1999
Autoria:  LANA, M. M.; SANTOS, F. F. dos; TAVARES, S. A.; MELO, M. F. de; MATOS, M. J. L. F.
Afiliação:  EMBRAPA-CNPH, Brasilia, DF.
Título:  Hortalicas: couve.
Ano de publicação:  1999
Fonte/Imprenta:  Correio Braziliense, Brasilia, 30 out. 1999.
Idioma:  Português
Notas:  Encarte especial. 3p.
Conteúdo:  Como comprar; Como conservar; Como consumir; Receitas.
Palavras-Chave:  Conservation; Consumption; Postharvest.
Thesagro:  Brassica Oleracea Acephala; Comercialização; Conservação; Consumo; Couve; Nutrição; Pós-Colheita.
Thesaurus NAL:  kale; marketing; nutrition.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Hortaliças (CNPH)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPH16775 - 1UPCFL - --038313831
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