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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
Data corrente: |
23/04/2021 |
Data da última atualização: |
23/04/2021 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
LAZZAROTTO, S. R. da S.; SCHERRUTH, M. S. de F.; CALIXTO, P. S.; CARRARO, M. de M.; SILVEIRA, A. C. da; LAZZAROTTO, M. |
Afiliação: |
SIMONE ROSA DA SILVEIRA LAZZAROTTO, Doutoranda na UEPG; MARIELLY STASYSZEN DE FREITAS SCHERRUTH, FAPAR; PATRICIA STHEFANI CALIXTO, Mestranda na UFPR; MATHEUS DE MELO CARRARO, Graduanda da UEPG; ANA CLAUDIA DA SILVEIRA, Estagiária de pós-graduação na Embrapa Florestas; MARCELO LAZZAROTTO, CNPF. |
Título: |
Método de Folin Ciocalteau adaptado para quantificar polifenóis em extratos de erva-mate. |
Ano de publicação: |
2020 |
Fonte/Imprenta: |
Movimenta, v. 13, n. 3, p. 419-426, 2020. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A folha de erva-mate é consumida tradicionalmente e conhecida pela alta concentração de polifenóis. O método espectrofotométrico comumente usado para determinar o Teor de Polifenóis Totais (CFT) é o Folin-Ciocalteu. O objetivo desse trabalho foi adaptar o método de Folin-Ciocalteau para determinar o CTF em extrato de erva-mate visando a redução do tempo de reação, proporcionando eficiência e economia. Para tanto, a cinética da reação envolvida na análise do extrato de erva-mate foi estudada, sendo observada uma mudança de inclinação da curva cinética em 30 minutos de reação. Para avaliar a adequação do tempo de reação da análise em 30 minutos, a curva padrão foi obtida por três analistas diferentes e os resultados comparados à análise utilizando tempo de reação de 2 horas, conforme método Folin-Ciocalteu. Os resultados foram expressos em equivalente de ácido gálico (EAG). Os resultados de absorbância variaram de 0,004 ± 0,004 (0 mg EAG L-1)a 1,187 ± 0,100 (1000 mg EAG L-1) para a reação de 2 horas. Na reação de 30 minutos estes valores variaram de 0,005 ± 0,004 (0 mg EAG L-1) a 1,197 ± 0,022 (1000 mg EAG L-1). Estes métodos foram utilizados para quantificar o CFT em folhas de erva-mate e osresultados foram de 58,33 ± 3,90 mg EAG g-1(método tradicional) e de 57,77 ± 2,70 mg EAG g-1(método adaptado). Estes resultados demonstram a reprodutibilidade no método adaptado, mostrando a sua utilidade para obter maior eficiência e economia na análise. |
Palavras-Chave: |
Adaptação de metodologia; Cinética de reação; Erva mate; Experimental planning; Method adaptation; Planejamento experimental; Polifenois. |
Thesagro: |
Ilex Paraguariensis. |
Thesaurus Nal: |
Polyphenols; Reaction kinetics. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/222830/1/Marcelo-Lazzarotto-Metodo-de-Folin.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
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Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Solos. |
Data corrente: |
22/11/2002 |
Data da última atualização: |
22/11/2023 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
MATOS, J. A. de; MANZATTO, H. R. H.; CUNHA, T. J. F.; SILVA, C. A.; RAMOS, D. P. |
Afiliação: |
JOSÉ ANTÔNIO DE MATOS, PESAGRO-RIO; HELGA RESTUM HISSA MANZATTO, PESAGRO-RIO; TONY JARBAS FERREIRA CUNHA, CNPS; CARLOS ALBERTO SILVA, CNPS; DORACY PESSOA RAMOS, PESAGRO-RIO. |
Título: |
Diagnóstico ambiental em microbacias hidrográficas na região Serrana Fluminense. |
Ano de publicação: |
1999 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 27., 1999, Brasília, DF. Resumos [...]. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 1999. 1 CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O diagnóstico ambiental, através da correlação entre os recursos naturais, possibilita a distinção de áreas potencialmente agricultáveis, daquelas destinadas à preservação e recuperação ambiental, subsidiando a indicação de formas viáveis de exploração racional das terras, capazes de garantir a sustentabilidade da agricultura familiar. Com esse objetivo, foram selecionadas três microbacias na região Serrana do Estado do Rio de Janeiro: MBH Córrego Santo Antônio, em Bom Jardim, MBH Rio Serra das Almas em Trajano de Moraes, no domínio do Complexo Paraíba do Sul e Córrego Lambari, em Sumidouro, no domínio da Suíte Intrusiva Serra dos Órgãos, todos sob intensa utilização agrícola com olericultura. |
Thesagro: |
Diagnostico; Microbacia. |
Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/336523/1/Diagnostico-ambiental-em-microbacias-hidrograficas-na-regiao-Serrana-Fluminense-1999.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Solos (CNPS) |
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