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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
25/01/2018 |
Data da última atualização: |
26/01/2018 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
FREITAS, S. T. de; NASSUR, R. de C. M. R. |
Afiliação: |
SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA; RITA DE CÁSSIA MIRELA RESENDE NASSUR. |
Título: |
Calcium treatments. |
Ano de publicação: |
2017 |
Fonte/Imprenta: |
In: PAREEK, S. (Org.). Novel postharvest treatments of fresh produce. New York: CRC, 2017. |
Páginas: |
cap. 3, p. 49-75. |
Descrição Física: |
il. |
Série: |
(Innovations in Postharvest Technology Series) |
ISBN: |
9781498729918 |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
Calcium (Ca2+) can delay ripening and senescence-related processes, possibly by regulating signaling responses and inhibiting ethylene biosynthesis and respiration in fruits and vegetables. Postharvest Ca2+ treatments inhibit softening of fruits and vegetables by increasing cell wall strength, inhibiting cell wall breakdown, and maintaining proper cellular membrane function and turgor pressure. Calcium treatments can also inhibit loss of flavor and nutritional values, improve tissue antioxidant capacity, and reduce physiological disorders and decay incidence in fruits and vegetables. Postharvest Ca2+ is applied to fruits and vegetables by dipping, washing, vacuum or pressure infiltration, mixing with wax coatings, or electrostatic powder coating. Selection of the Ca2+ source depends on bioavailability and solubility, effects on flavor, and interaction with fruits and vegetables substances. Significant advances to maintain quality and extend postharvest life of fruits and vegetables have been made by combining Ca2+ with other techniques. The best Ca2+ concentration, application form, source, and combination with other techniques has to be determined for each fruit, vegetable, and fresh-cut product. Future studies and perspectives are discussed. |
Palavras-Chave: |
Ca2; Fruta fresca; Pós colheita; Postharvest; Revestimento de cera; Revestimento em pó eletrostático; Tratamento de cálcio; Tratamento pós colheita; Vácuo. |
Thesagro: |
Fruta; Hortaliça; Infiltração; Lavagem; Pressão; Tratamento. |
Thesaurus Nal: |
Fruits. |
Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Volume |
Status |
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Registros recuperados : 162 | |
121. | | SERRA, B. N. V.; MARTINS, M. L.; PEREIRA, S. A.; CHAGAS, E. C.; CHAVES, F. C. M.; OLIVEIRA, M. I. B. de; JERÔNIMO, G. T. Ovicidal effect of essential oils of Lippia alba, Lippia sidoides and Lippia gracilis on the acanthocephalan Neoechinorhynchus buttnerae (Eoacanthocephala: Neoechinorhynchidae). Journal of Fish Diseases, v. 45, n. 4, p. 569-577, Apr. 2022.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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122. | | SILVA, D. de C. S. da; MARTINS, M. L. L.; SANTOS, A. S.; SANTOS, V. da S.; ALVES, A. A. C.; LEDO, C. A. da S. Obtaining hybrids of cultivars and wild subspecies of cassava. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 53, n. 2, p. 182-188, Fev. 2018. Título em português: Obtenção de híbridos de cultivares e de subespécies silvestres de mandioca.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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123. | | SILVA, D. de C. S. da; MARTINS, M. L. L.; SANTOS, A. S.; SANTOS, V. da S.; ALVES, A. A. C.; LEDO, C. A. da S. Obtaining hybrids of cultivars and wild subspecies of cassava. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 53, n. 2, p. 182-188, fev. 2018 Título em português: Obtenção de híbridos de cultivares e de subespécies silvestres de mandioca.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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124. | | CHAGAS, E. C.; MAJOLO, C.; BOIJINK, C. de L.; CHAVES, F. C. M.; HASHIMOTO, G. S. de O.; FIGUEIREDO, A. B.; MARTINS, M. L. Uso de óleos essenciais e extratos no tratamento de enfermidades de peixes. In: MADI, R. R.; CAMPOS, C. M. de; LIZAMA, M. de los A. P.; TAKEMOTO, R. M. Patologia e sanidade em ambientes aquáticos. Maringá: Massoni, 2014. p. 269-294.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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125. | | JATOBÁ, A.; VIEIRA, F. do N.; BUGLIONE NETO, C.; SILVA, B. C.; MOURIÑO, J. L. P.; JERÔNIMO, G. T.; DOTTA, G.; MARTINS, M. L. Utilização de bactérias ácido-lácticas isoladas do trato intestinal de tilápia-do-nilo como probiótico. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 43, n. 9, p. 1201-1207, set. 2008. Título em inglês: Lactic-acid bacteria isolated from the intestinal tract of Nile tilapia utilized as probiotic.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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126. | | BRASIL, E. M.; CARDOSO, L.; FIGUEREDO, A. B.; SANTOS, M. Q. de C.; FURTADO, W. E.; BERTAGLIA, E. de A.; LEHMANN, N. B.; FRANÇA, M. F. de L.; CHAGAS, E. C.; MARTINS, M. L. Atividade antiparasitária in vitro dos óleos essenciais de três espécies de Lippia contra monogenea de carpa koi (Cyprinus carpio). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA, 8., 2018, Natal. Resumos aprovados. [S.l.: Aquabio], 2018. AQUACIÊNCIA 2018.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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127. | | PENA, J. L.; ALMEIDA, P. A. A.; HOSKEN, B. de O.; BRITO, M. A. V. P. e; MARTINS, M. L.; SOUZA, G. N. de; SILVA, M. R.; RIBEIRO, J. B. Caracterização fenotípica e genotípica de linhagens de Streptococcus agalactiae resistentes à gentamicina isoladas de amostras de leite bovino. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE QUALIDADE DO LEITE, 7., 2017, Curitiba. Anais... Curitiba: Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite, 2017.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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128. | | OLIVEIRA, T. da S.; VIEIRA, L. de J.; PASSOS, R. R.; SANTANA, J. R. F. de; MARTINS, M. L. L.; LEDO, C. A. da S.; ALVES, A. A. C.; SOUZA, F. V. D. Avaliação da receptividade de estigmas de Manihot esculenta spp. flabellifolia. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 2., 2012, Belém, PA. Anais... Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2012. 1 CD-ROM.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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129. | | MONTEIRO, P. C.; OLIVEIRA, M. I. B. DE; BRANDÃO, F. R.; FARIAS, C. F. S.; MAJOLO, C.; CHAVES, F. C. M.; BIZZO, H. R.; O’SULLIVAN, F. L. DE A.; MARTINS, M. L.; CHAGAS, E. C. Short- term baths with essential oils of Lippia sidoides, Ocimum gratissimum and Zingiber officinale influence blood parameters and survival of tambaqui (Colossoma macropomum) after infection with Aeromonas hydrophila. Aquaculture Research, p. 1-11, 2021.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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130. | | MONTEIRO, P. C.; OLIVEIRA, M. I. B. de; BRANDÃO, F. R.; FARIAS, C. F. S.; MAJOLO, C.; CHAVES, F. C. M.; BIZZO, H. R.; O'SULLIVAN, F. L. A.; MARTINS, M. L.; CHAGAS, E. C. Short-term baths with essential oils of Lippia sidoides, Ocimum gratissimum and Zingiber officinale influence blood parameters and survival of tambaqui (Colossoma macropomum) after infection with Aeromonas hydrophila. Aquaculture Research, v. 53, n. 1, p. 265-275, Jan. 2022.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Amazônia Ocidental. |
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131. | | PAIXAO, P. E. G.; COUTO, M. V. S.; SOUSA, N. C.; ABE, H. A.; DIAS, J. A. R.; NENESES, J. O.; CUNHA, F. S.; MOURINO, J. L. P.; MARTINS, M. L.; FUJIMOTO, R. Y. in vitro selection of autochthonous lactic acid bacterium from clownfish Amphiprion ocellaris. Aquaculture Research, 1-4, 2019.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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132. | | BRASIL, E. M.; FIGUEIREDO, A. B.; CARDOSO, L.; SANTOS, M. Q. de C.; BERTAGLIA, E. de A.; FURTADO, W. E.; VIANA, J. da S.; CARMO, I. B. do; CHAVES, F. C. M.; MOURIÑO, J. L. P.; MARTINS, M. L. In vitro and in vivo antiparasitic action of essential oils of Lippia spp. in Koi Carp (Cyprinus carpio) fed supplemented diets. Brazilian Journal of Veterinary Pathology, v. 12, n. 3, p. 88-100, 2019.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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133. | | MEDEIROS, P. B. de; FURTADO, W. E.; CARDOSO, L.; FERNANDES, M. C.; SANTOS, G. G. dos; LISBOA, T. R.; DUTRA, S. A. P.; COSTA, D. S.; CHAVES, F. C. M.; MOURIÑO, J. L. P.; MARTINS, M. L. Food supplementation with essential oil of Lippia sidoides for Cyprinus carpio koi as prevention against Aeromonas hydrophila. Latin American Journal of Aquatic Research, v. 51, n. 5, p. 617-628, 2023.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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134. | | SILVA, L. T. de S.; PEREIRA, U. de P.; OLIVEIRA, H. M. de; BRASIL, E. M.; PEREIRA, S. A.; CHAGAS, E. C.; JESUS, G. F. A.; CARDOSO, L.; MOURIÑO, J. L. P.; MARTINS, M. L. Hemato-immunological and zootechnical parameters of Nile tilapia fed essential oi lof Mentha piperita after challenge with Streptococcus agalactiae. Aquaculture, v. 506, p. 205-211, 2019.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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135. | | FERREIRA, J. A.; TALAMINI, V.; FACCO, J. F.; RIZZETTI, T. M.; FERREIRA, J. M. S.; OLIVEIRA, F. A.; PRESTES, O. D.; ZANELLA, R.; MARTINS, M. L.; ADAIME, M. B.; NAVICKIENE, S.; BOTTOLI, C. B. G. Determination of pesticide residues in coconut tree trunks by modified QuEChERS method and ultra-high-performance liquid chromatography coupledto triple quadrupole tandem mass spectrometry. Analytical Methods, Cambridge, UK, Abr. 2015.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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136. | | ADDAM, K. G. S.; PEREIRA, S. A.; JESUS, G. F. A.; CARDOSO, L.; SYRACUSE, N.; LOPES, G. R.; LEHMANN, N. B.; SILVA, B. C. da; SÁ, L. S. de; CHAVES, F. C. M.; MARTINS, M. L.; MOURIÑO, J. L. P. Dietary organic acids blend alone or in combination with an essential oil on the survival, growth, gut/liver structure and de hemato-immunological in Nile tilapia Oreochromis niloticus. Aquaculture Research, v. 50, n. 10, p. 2960-2971, 2019.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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137. | | MONTEIRO, P. C.; BRANDÃO, F. R.; FARIAS, C. F. S.; SEBASTIÃO, F. de A.; MAJOLO, C.; DAIRIKI, J. K.; OLIVEIRA, M. R. de; CHAVES, F. C. M.; O'SULLIVAN, F. L. A.; MARTINS, M. L.; CHAGAS, E. C. Dietary supplementation with essential oils of Lippia sidoides, Ocimum gratissimum and Zingiber officinale on the growth and hemato-immunological parameters of Colossoma macropomum challenged with Aeromonas hydrophila. Aquaculture Reports, v. 19, Art. 100561, March 2021.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 4 |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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138. | | ALMEIDA, R. G. dos S.; MARTINS, M. A.; OLIVEIRA, F. C.; ESPIRITO SANTO, F.; CALVES, G. S.; PILARSKI, F.; CHAGAS, E. C.; FERNANDES, C. E.; MARTINS, M. L.; CAMPOS, C. M. de. Dietary supplementation of ginger (Zingiber officinale) essential oil exhibits positive immunomodulatory effects on the Neotropical catfish Pseudoplatystoma reticulatum without negative effects on fish liver histomorphometry. Latin American Journal of Aquatic Research, v. 49, n. 4, p. 595-607, 2021.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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139. | | COUTO, M. V. S. do; SOUSA, N. C.; ABE, H. A.; CUNHA, F. S.; MENESES, J. O.; PAIXÃO, P. E. G.; MOURINO, J. L. P.; MARTINS, M. L.; CORDEIRO, C. A. M.; FUJIMOTO, R. Y. Dietary supplementation of Probiotic Enterococcus faecium improve resistance in Arapaima gigas against Aeromonas hydrophila. Aquaculture Research, v. 53, p. 3453-3463, 2022.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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140. | | ALMEIDA, H. O.; PEREIRA, T. H. A.; BARBOSA, M. O.; GAMES, P. D.; MARTINS, M. L. B.; TESSAROLLO, N. G.; MARCELINO, F. C.; ABDELNOOR, R. V.; BARROS, E. G. de; BARACAT-PEREIRA, M. C. Proteomics and peptidomics of soybean leaves from plants subjected to injury by two-dimensional electrophoresis gel. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE BIOTECNOLOGIA, 3., 2010, Fortaleza. Programa e resumos. Brasília, DF: SBBiotec, 2010. p. 270-271.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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