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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
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Data corrente: |
19/11/2014 |
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Data da última atualização: |
03/11/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
LIMA, Y. B.; CUNHA, C. R. da. |
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Afiliação: |
YVANIA BARBOZA LIMA, BOLSISTA PIBIC/CNPq; CLARISSA RESCHKE DA CUNHA, CPAF-AC. |
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Título: |
Efeito do pH e do desengorduramento na qualidade do néctar misto de açaí e cupuaçu. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2., 2014, Rio Branco. Anais... Rio Branco: Embrapa Acre; Uninorte, 2014. |
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Páginas: |
2 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Os objetivoS do trabalho foram avaliar o efeito do pH na qualidade do néctar misto de açaí e cupuaçu e avaliar a vida de prateleira de um néctar misto com baixo teor de gordura. |
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Palavras-Chave: |
Desengorduramento; Efeito do pH; Néctar misto. |
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Thesagro: |
Açaí; Cupuaçu. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/112033/1/25302.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 5 | |
| 3. |  | MELO, M.; MARTINS, L. R.; CUNHA, D. D. da; SILVA, E. J. E. e.; SILVA, S. D. dos A. e. Artrópodes da cultura da mamona da Região Sul do Rio Grande do Sul. In: SIMPÓSIO ESTADUAL DE AGROENERGIA, 1.; REUNIÃO TÉCNICA ANUAL DE AGROENERGIA-RS, 1., 2007, Pelotas. Anais... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2007. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 4. | | MARTINS, L. R.; FARIAS, C. L. S.; CUNHA, D. D. da; ALMEIDA, D. X. de; NAVA, D. E.; MELO, M. Efeito de extratos aquosos de plantas na oviposição de Plutella xylostella Linnaeus (Lepidoptera: Plutellidae) em mostrada (Brassica sp.) em laboratório. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 16.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 9., 2007, Pelotas. Pesquisa e responsabilidade ambiental: resumos... Pelotas : UFPel: Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel, 2007. 01 CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 5. | | MELO, M.; MARTINS, L. R.; FARIAS, C. L. S.; CUNHA, D. D.; ALMEIDA, D. X.; BIERHALS, A. N.; SILVA, E. J. E. Estudo da ocorrência de entomofauna na cultura do girassol. In: SIMPÓSIO ESTADUAL DE AGROENERGIA, 1.; REUNIÃO TÉCNICA ANUAL DE AGROENERGIA-RS, 1., 2007, Pelotas. Anais... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2007. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| Registros recuperados : 5 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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