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| Registros recuperados : 542 | |
| 87. |  | HOTT, M. C.; MARTINS, C. E.; LIMA, V. M. B.; FURTADO, T. B.; BALBINO, L. C. Distribuição geográfica das unidades de referência do programa de transferência de tecnologia para sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 8.; SIMPÓSIO SOBRE SUSTENTABILIDADE DA PECUÁRIA DE LEITE NO BRASIL, 10.; WORKSHOP SOBRE POLÍTICAS PÚBLICAS PARA O AGRONEGÓCIO DO LEITE, 8.; WORKSHOP DE QUALIDADE DO LEITE, 2., 2010, Juiz de Fora. Fórum das Américas: leite e derivados: anais. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2010. 1 CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 88. | | ALVIM, M. J.; MARTINS, C. E.; BOTREL, M. de A.; FREITAS, V. de P. Efeito da disponibilidade de forragem em pastagem de capim-setaria (Setaria sphacelata, cv Kazungula) sobre a producao de leite, durante a epoca das chuvas. Revista da Sociedade Brasileira de Zootecnia, Vicosa, v.22, n.3, p.380-388, maio/jun. 1993.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 89. | | ALVIM, M. J.; MARTINS, C. E.; BOTREL, M. de A.; FREITAS, V. de P. Efeito da disponibilidade de forragem em pastagem de capim-setária (Setaria sphacelata, cv. Kazungula) sobre a produção de leite, durante a época das chuvas. Revista da Sociedade Brasileira de Zootecnia, v. 22, n. 3, p. 380-388, 1993.| Biblioteca(s): Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba. |
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| 90. | | ALVIM, M. J.; MARTINS, C. E.; COSER, A. C.; BOTREL, M. de A. Efeito da fertilizacao nitrogenada sobre a producao de materia seca e teor de proteina bruta da aveia (Avena sativa L.), nas condicoes da Zona da Mata de Minas Gerais. Revista da Sociedade Brasileira de Zootecnia, Vicosa, v.16, n.4, p.394-401, 1987.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 94. | | DERESZ, F.; MOZZER, O. L.; LOBATO NETO, J.; MATOS, L. L. de; MARTINS, C. E. Efeito do periodo de utilizacao de piquetes de capim-elefante, na producao de leite, em vacas mesticas holandes x zebu. Campinas: SBZ, 1990. p.53. In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 27., 1990, Campinas. Anais...| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 97. | | COSER, A. C.; MARTINS, C. E.; FONTES, L. E. F.; BARROS, N. F.; SARAIVA, O. F. Efeito de diferentes coberturas vegetais sobre as caracteristicas fisicas e quimicas de um latossolo vermelho-amarelo alico. Revista Ceres, Vicosa, v.37, n.210, p.167-176, 1990.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 100. | | ROCHA, W. S. D.; MARTINS, C. E.; SOUZA SOBRINHO, F.; BRIGHENTI, A. M. Alternativas de utilização de dejetos na propriedade leiteira. In: DINIZ, F. H.; FERREIRA, J. R.; SOUZA, A. D.; ALBUQUERQUE, L. C.; FAGUNDES, R. B. S. (Ed.). Sustentabilidade da produção de leite na agricultura familiar. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2008. 1 CD| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| Registros recuperados : 542 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
10/10/2007 |
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Data da última atualização: |
31/01/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
Internacional - A |
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Autoria: |
BRAVO-MARTINS, C. E. C.; CARNEIRO, H.; CASTRO-GÓMEZ, R. J. H.; FIGUEIREDO, H. C. P.; SCHWAN, R. F. |
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Afiliação: |
Claudia Eugênia Bravo-Martins, UFLA; Heloísa Carneiro, Embrapa Gado de Leite; Raúl Jorge Hernán Castro-Gómez, UEL; Henrique César Pereira Figueiredo, UFLA; Rosane Freitas Schwan, UFLA. |
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Título: |
Chemical and microbiological evaluation of ensiled sugar cane with different additives. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
Brazilian Journal of Microbiology, São Paulo, v. 37, p. 499-504, 2006. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1590/S1517-83822006000400018 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Sugar cane silage has a potential for animal feeding, but uncontrolled growth of undesirable microorganisms may cause nutritional losses and affect the animal productivity and health. The objective of this work was to evaluate the microbiological quality and chemical composition of ensiled sugar cane with and without nutritional additives after 30 days of fermentation. Yeasts, filamentous fungi and distinct groups of bacteria were enumerated by plate count methods and the chemical analyzes comprised dry matter, crude protein, fiber content, lignin, and pH. Facultative aerobic bacteria and filamentous fungi were not detected during the fermentative process in any of the treatments. The number of yeasts in five varieties of sugar cane silage without additives was about 6.55 Log CFU g-1 of silage, and with 1% ammonium sulfate and 1% urea were about 5.86 and 5.50 Log CFU g-1 of silage, respectively. The lactic acid bacteria (LAB) count without additive was about 8.62 Log CFU g-1 of silage, and with 1% ammonium sulfate and 1% urea the count was about 6.40 and 6.54 Log CFU g-1 of silage, respectively. The average percent of dry material in the three treatments was 20.76%. The addition of ammonium sulphate and urea has decreased the microbial load after 30 days but it has increased the total crude protein concentration. Additives also affected neutral detergent fiber, acid detergent fiber and lignin content in all five varieties of sugar cane silage. |
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Palavras-Chave: |
Sugar cane silage. |
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Thesagro: |
Cana de Açúcar; Silagem. |
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Thesaurus NAL: |
Fermentation; Lactic acid bacteria; Silage; Sugarcane; Yeasts. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/595934/1/Chemical-and-microbiological-evaluation-of-ensiled-sugar.pdf
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Marc: |
LEADER 02316naa a2200277 a 4500
001 1595934
005 2024-01-31
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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