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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
12/02/2016 |
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Data da última atualização: |
20/07/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
COSTA, B. P.; PINTO, L. I. F.; ZAMBELLI, R. A.; SOUSA, C. R. V.; MIRANDA, K. W. E.; SANTOS JUNIOR, E. C.; PONTES, D. F.; BASTOS, M. do S. R.; LOURENÇO, L. B. V. |
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Afiliação: |
UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ; INSTITUTO FEDERAL DO MARANHÃO; UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ; UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ - Depto. Tecnologia de Alimentos; UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ - Depto. Tecnologia de Alimentos; UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ - Depto. Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos; UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ - Depto. Tecnologia de Alimentos; MARIA DO SOCORRO ROCHA BASTOS, CNPAT; UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ - Depto. Tecnologia de Alimentos. |
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Título: |
Avaliação físico-química de cervejas artesanais tipo 'Pale Ale' comercializadas em Fortaleza - Ceará. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS (SLACA), 11., 2015, Campinas. Anais... Campinas: Unicamp, 2015. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Cervejaria. |
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Thesagro: |
Legislação; Qualidade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/138859/1/RES15086.pdf
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Marc: |
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700 1 $aLOURENÇO, L. B. V.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroenergia. |
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Data corrente: |
24/10/2012 |
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Data da última atualização: |
24/10/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ALMEIDA, M. A; FAVARO, S. P.; MARCONCINI, J. M.; GALVANI, F. |
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Afiliação: |
M. A. Almeida, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul.; SIMONE PALMA FAVARO, CNPAE; JOSE MANOEL MARCONCINI, CNPDIA; FABIO GALVANI, CPAP. |
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Título: |
Cell wall compounds in the meal of macaúba from Pantanal. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO DA SBPMAT, 11.; BRAZILIAN MRS MEETING, 11., 2012, Florianopolis, SC. Anais... Brasilia, DF: CNPq, 2012. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Lignin, nanocellulose. |
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Thesagro: |
Acrocomia Aculeata. |
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Thesaurus NAL: |
hemicellulose. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/68688/1/SIMONE-FAVARO.pdf
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Marc: |
LEADER 00577nam a2200169 a 4500
001 1937850
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100 1 $aALMEIDA, M. A
245 $aCell wall compounds in the meal of macaúba from Pantanal.$h[electronic resource]
260 $aIn: ENCONTRO DA SBPMAT, 11.; BRAZILIAN MRS MEETING, 11., 2012, Florianopolis, SC. Anais... Brasilia, DF: CNPq$c2012
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650 $aAcrocomia Aculeata
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700 1 $aMARCONCINI, J. M.
700 1 $aGALVANI, F.
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Registro original: |
Embrapa Agroenergia (CNPAE) |
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