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1.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E. de O.; BASTOS, M. do S. R.; WURLITZER, N. J.; BARROS, Z. de J.; MANGAN, F. Minimal processing fruits and vegetables. In: Advances in fruit processing technologies. Boca Raton: CRC Press, 2012. Cap. 8, p. 217-234.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMANGAN, F. X.; MENDONÇA, R. U.; MOREIRA, M.; NUNES, S. del V.; FINGERN F. L.; BARROS, Z. de J.; GALVÃO, H.; ALMEIDA, G. C.; SILVA, R. A. N.; ANDERSON, M. D. Production and marketing of vegetables for the markets in the United States. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 26, n. 1, p. 6-14, mar. 2008.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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1.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E. de O.; BASTOS, M. do S. R.; WURLITZER, N. J.; BARROS, Z. de J.; MANGAN, F. Minimal processing fruits and vegetables. In: Advances in fruit processing technologies. Boca Raton: CRC Press, 2012. Cap. 8, p. 217-234.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.
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