Data/hora: 03/06/2024 12:38:09

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	13/02/2012	
Data da última atualização: 	13/02/2012	
Autoria: 	ROCHA, R. de P.; FREIRE JUNIOR, M.; FONSECA, M. J. de O.; CAMPOS, R. da S.; MAMEDE, A. M. G. N.	
Afiliação: 	RENATA DE PAULO ROCHA, UFRRJ; MURILLO FREIRE JUNIOR, CTAA; MARCOS JOSE DE OLIVEIRA FONSECA, CTAA; RODRIGO DA SILVEIRA CAMPOS, CTAA; ALEXANDRA MARA GOULART NUNES MAMEDE, UFRJ.	
Título: 	Avaliação pós-colheita de mamão papaya cv. "golden" tratado com calda bordalesa.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 3., 2011, Nova Friburgo. Anais... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2011. 1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Análises físicas; Análises químicas; Carica papaya L.	
Thesagro: 	Qualidade.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/53981/1/2011-097.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (11094-1) - UPC - AA - PP - 2011/097 -  - 2011.00399 - DIS