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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
22/12/2023 |
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Data da última atualização: |
22/12/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
LEAL, F. C.; UEDA, K. M.; M. S. T, ARANTES; LIMA, T. A. de M. de; HANSEL, F. A.; MAGALHAES, W. L. E.; HELM, C. V.; FREITAS, R. A. de; FARIAS, F. O.; MAFRA, M. R.; IGARASHI-MAFRA, L. |
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Afiliação: |
FERNANDO CASTRO LEAL, FEDERAL UNIVERSITY OF PARANÁ; KARINA MAYUMI UEDA, FEDERAL UNIVERSITY OF PARANÁ; MATHEUS SAMPONI TUCUNDUVA ARANTES, FEDERAL UNIVERSITY OF PARANÁ; TIELIDY ANGELINA DE MORAIS DE LIMA, TECHNOLOGICAL UNIVERSITY OF THE SHANNON; FABRICIO AUGUSTO HANSEL, CNPF; WASHINGTON LUIZ ESTEVES MAGALHAES, CNPF; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; RILTON ALVES DE FREITAS, FEDERAL UNIVERSITY OF PARANÁ; FABIANE OLIVEIRA FARIAS, FEDERAL UNIVERSITY OF PARANÁ; MARCOS R. MAFRA, FEDERAL UNIVERSITY OF PARANÁ; LUCIANA IGARASHI-MAFRA, FEDERAL UNIVERSITY OF PARANÁ. |
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Título: |
Impact of defibrillation technique on the rheological, thermo-mechanical, and nutritional properties of nanosuspensions produced from multiple fractions of pinhão seed (Araucaria angustifolia (Bertol.) Kuntze). |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Chemistry, v. 440, 138195, p. 1-10, 2024. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.138195 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
This work aimed to evaluate the influence of the mechanical defibrillation technique on the pinhão nano-suspensions production obtained from the whole pinhão, its coat, and almond. The nanosuspensions were characterized concerning their composition, morphology, thermal stability, rheological behavior, compound profiling, and cytotoxicity. The results revealed a significant fiber content in pinhão coat nanosuspension (63.12 ± 0.52 %) and non-fiber carbohydrates in whole pinh˜ao (59.00 ± 0.13 %) and almond (74.39 ± 0.23 %) nanosuspensions. The defibrillation process led to micro/nano-sized fibers in pinh˜ao coat nanosuspensions and small-size starch granules in almond nanosuspensions. The nanosuspensions containing pinhão coat exhibited a gel-like behavior, while almond nanosuspensions displayed liquid-like characteristics. Pinhão coat nano- suspensions presented a significant content of flavonoids and phytosterols, whereas almond-based nano- suspensions contained substantial sugar amounts. No cytotoxicity was observed at the concentrations evaluated. These findings demonstrated that the defibrillation technique impacted the properties of pinhão constituents, allowing their application in new product development. |
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Palavras-Chave: |
Almond sourced bioactives; Defibrillation process operation; Desfibrilação mecânica; Nanotecnologia; Pinhão-based nanosuspension; Pinhão-seed fractions. |
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Thesagro: |
Pinhão; Produto Florestal. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
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Data corrente: |
24/04/2015 |
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Data da última atualização: |
24/04/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
RIBEIRO, F. C.; OLIVEIRA, A. D. de; MALAQUIAS, J. V.; SOARES, J. P. G.; GATTO, A.; PASSOS, M. C. dos. |
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Afiliação: |
JUACI VITORIA MALAQUIAS, CPAC; JOAO PAULO GUIMARAES SOARES, CPAC. |
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Título: |
Nitrato e Amônio em latossolo sob eucalipto e vegetação de Cerrado. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE LA CIENCIA DEL SUELO, 20.; CONGRESO PERUANO DE LA CIENCIA DEL SUELO, 16., 2014, Cusco. Educar para preservar el suelo y conservar la vida en la tierra. Cusco: Centro de Convenciones de la Municipalidad del Cusco, 2014. 1 Pendrive. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Os íons NH4+ e NO3- resultantes do processo de mineralização do N orgânico no solo são as formas predominantes de N mineral às plantas. A proporção desses e sua distribuição no solo variam em função de alterações climáticas e de manejo. Este trabalho avaliou a variação dos teores de amônio (NH4+) e nitrato (NO3-) em transição Latossolo Vermelho-Amarelo/Latossolo Plíntico no DF sob os tratamentos: cerrado sentido restrito (CE); florestas de eucalipto (E. grandis x E. urophylla) de quatro anos (E4) e seis anos (E6). Cada tratamento foi composto de três parcelas. Em cada parcela oito amostras de solo foram coletadas quinzenalmente nos intervalos de profundidades de 0-5 e 5-10 cm, entre outubro e dezembro de 2013. O método analítico utilizado foi o de Kjeldahl. Nos tratamentos E4, E6 e CE as concentrações de NO3- variaram de 0,65 ? 4,34 mg kg-1, 0,87 - 3,57 mg kg-1 e 0,90 a 3,76 mg kg-1 respectivamente. As maiores variações ocorreram na concentração de NH4+ em todos os tratamentos, com as maiores médias sendo encontradas no CE. Isso pode sugerir acentuada dinâmica do nitrogênio nas florestas nativas. É importante ressaltar que os resultados são preliminares. |
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Palavras-Chave: |
Floresta plantada; Nitrate. |
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Thesagro: |
Cerrado; Eucalipto; Nitrato; Nitrato de amônio; Nitrogênio; Solo. |
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Thesaurus NAL: |
Ammonium nitrate; Brazil; Eucalyptus; Nitrogen; Savannas; Soil. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/122815/1/Congresso-Latinoamericano-Peruano-Ciencia-do-Solo-11.pdf
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Marc: |
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520 $aOs íons NH4+ e NO3- resultantes do processo de mineralização do N orgânico no solo são as formas predominantes de N mineral às plantas. A proporção desses e sua distribuição no solo variam em função de alterações climáticas e de manejo. Este trabalho avaliou a variação dos teores de amônio (NH4+) e nitrato (NO3-) em transição Latossolo Vermelho-Amarelo/Latossolo Plíntico no DF sob os tratamentos: cerrado sentido restrito (CE); florestas de eucalipto (E. grandis x E. urophylla) de quatro anos (E4) e seis anos (E6). Cada tratamento foi composto de três parcelas. Em cada parcela oito amostras de solo foram coletadas quinzenalmente nos intervalos de profundidades de 0-5 e 5-10 cm, entre outubro e dezembro de 2013. O método analítico utilizado foi o de Kjeldahl. Nos tratamentos E4, E6 e CE as concentrações de NO3- variaram de 0,65 ? 4,34 mg kg-1, 0,87 - 3,57 mg kg-1 e 0,90 a 3,76 mg kg-1 respectivamente. As maiores variações ocorreram na concentração de NH4+ em todos os tratamentos, com as maiores médias sendo encontradas no CE. Isso pode sugerir acentuada dinâmica do nitrogênio nas florestas nativas. É importante ressaltar que os resultados são preliminares.
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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