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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
26/08/2014 |
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Data da última atualização: |
25/04/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
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Autoria: |
MACHADO, T. F.; PEREIRA, R. de C. A.; REBOUÇAS, J. de O.; PONTES, C. M.; XAVIER, T. F. |
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Afiliação: |
TEREZINHA FEITOSA MACHADO, CNPAT; RITA DE CASSIA ALVES PEREIRA, CNPAT; JANAÍNA de OLIVEIRA REBOUÇAS, UFC - Graduanda Engenharia de Alimentos; CLAUDILANE MARTINS PONTES, UFC - Graduanda Engenharia de Alimentos; TAMYRES FERNANDES XAVIER, UFC - Graduanda Engenharia de Alimentos. |
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Título: |
Controle de Listeria monocytogenes em repolho com óleo essencial de capim-limão. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2014. |
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Páginas: |
13 p. |
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Série: |
( Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 89) |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Brassica capitata L; Essential oil. |
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Thesagro: |
Óleo Essencial. |
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Thesaurus Nal: |
Cymbopogon citratus. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/107280/1/BPD14001.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
25/11/2002 |
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Data da última atualização: |
17/02/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
Nacional - A |
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Autoria: |
BRAZ FILHO, R.; MIRANDA, C. A. S.; GOTTLIEB, O. R.; MAGALHAES, M. T. |
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Título: |
Constituintes quimicos Tovomita brasiliensis. |
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Ano de publicação: |
1982 |
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Fonte/Imprenta: |
Acta Amazonica, Manaus, v. 12, n. 4, p. 801-804, 1982. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Produto naturais; Tovomita brasiliensis. |
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Thesagro: |
Composição Química; Química. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
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Cutter |
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