Data/hora: 09/06/2024 15:53:41

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 14/06/2016
Data da última atualização: | 14/06/2016
Autoria: | MALDONADE, I. R.; MACHADO, E. R.
Afiliação: | IRIANI RODRIGUES MALDONADE, CNPH; ELEUZA RODRIGUES MACHADO, Universidade de Brasília.
Título: | Alho negro: características e benefícios à saúde.
Ano de publicação: | 2016
Fonte/Imprenta: | Nosso Alho, Brasília, DF, p. 28-33, maio 2016.
ISSN: | 2177-2959
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Alho negro; Allium sativum L; Teor fenólico.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/144354/1/Alho-negro-Iriani.pdf
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (40099-1) - UPC - AM - DD - 635.26 -  -  - DIS