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Biblioteca(s):  Embrapa Amazônia Oriental.
Data corrente:  02/04/2008
Data da última atualização:  30/05/2012
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Autoria:  OLIVEIRA, M. G. de; SOUZA, S. L. de; LOURENÇO JÚNIOR, J. de B.; MÜLLER, R. C. S.
Afiliação:  Misael G. de Oliveira, UFPA; Suzele L. de Souza, UFPA; José de Brito Lourenço Júnior, CPATU; Regina Celi Sarkis Muller, UFPA.
Título:  Análise microbiológica, físico-química e sensorial do iogurte de leite búfala integral e desnatado adoçado com mel de abelha.
Ano de publicação:  2007
Fonte/Imprenta:  In: ENCONTRO DE PROFISSIONAIS DA QUÍMICA DA AMAZÔNIA, 10., 2007, Belém, PA. Recursos naturais: uma reflexão para os profissionais da química. Belém, PA: Conselho Regional de Química da 6ª Região, 2007.
Descrição Física:  1 CD-ROM.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Bubalino.
Thesagro:  Custo de Produção; Iogurte; Leite Desnatado; Leite Integral; Mel; Propriedade Físico-Química; Tecnologia de Alimento.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/60391/1/analise-microbiologica-fisico-quimica-e-sensorial-do-iogurte.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CPATU39777 - 1UPCAA - CDCD 001511759
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1.Imagem marcado/desmarcadoLUZ, M. C. P. da. Atuação do Setor de Informação e Documentação do Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Semi-Árido - SID/CPATSA. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1984. 9 p. Trabalho apresentado no 8º Encontro de Bibliotecários da Embrapa, Brasília, 14-19 de maio de 1984.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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2.Imagem marcado/desmarcadoBRITO, G. F.; LUZ, M. C. P. da. Experiência do Setor de Informação e Documentação do Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Semi-Árido (SID-CPATSA) no campo de bibliografias. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1982. 2 p. (EMBRAPA-CPATSA. Documentos, 13).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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3.Imagem marcado/desmarcadoBRITO, G. F.; LUZ, M. C. P. da. Um estudo comparativo entre a demanda bibliográfica e as publicações geradas dos projetos de pesquisa do CPATSA. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1982. 15 p. Trabalho apresentado no VI Encontro de Bibliotecários do Sistema Embrapa, João Pessoa, 1982.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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4.Imagem marcado/desmarcadoLUZ, M. C. P. da; SILVA, J. de S. A informação abrindo os caminhos da difusão. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1979. Não paginado I Encontro de Bibliotecários do Sistema Embrapa Nordeste. Trabalho apresentado no I Encontro de Bibliotecários do Sistema EMBRAPA no Nordeste, Petrolina, out. 1979.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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5.Imagem marcado/desmarcadoLUZ, M. C. P. da; BRITO, G. F. O servico de alerta do Setor de Informacao e Documentacao do CPATSA. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1983. Np. Apresentado no ENCONTRO DOS BIBLIOTECÁRIOS DA EMBRAPA, 7., 1983, Goiânia.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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6.Imagem marcado/desmarcadoMAIA, E. M. M.; GAMA, G. F. B.; LUZ, M. C. P. da. Analise da produção científica do CPATSA em 1982. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1983. 9 p. Trabalho apresentado no ENCONTRO DOS BIBLIOTECÁRIOS DA EMBRAPA, 7., 1983, Goiânia.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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7.Imagem marcado/desmarcadoAGUIAR, P. A. A.; CAVALCANTE, J.; BRITO, G. F. B.; LUZ, M. C. P. da. Bibliografia sinalética sobre agricultura em regiões áridas e semi-áridas. Brasília, DF: EMBRAPA-DID; Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1981. 221 p.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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8.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, C. M. M. S.; CARVALHO FILHO, O. M. de; LUZ, M. C. P. da. Bibliografia sinalética sobre forrageiras de regiões Semi-Áridas: capim buffel. Brasília, DF: EMBRAPA-DID; Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1981. v.1 233 p.
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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9.Imagem marcado/desmarcadoMAIA, E. M. M.; BRITO, G. F.; LUZ, M. C. P. da. Literatura técnico-científica produzida pelo Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Semi-Árido (CPATSA) em 1982: análise quantitativa. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1983. Não paginado. Trabalho apresentado no VII Encontro de Bibliotecarios da EMBRAPA, 1983, Goiania, GO.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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10.Imagem marcado/desmarcadoBRITO, G. F.; MAIA, E. M. M.; LUZ, M. C. P. da; MANTOVANI, L. E.; MIRANDA, E. E. de; LIMA, J. L. S. de; FOTIUS, G. A.; MIRANDA, J. R. Definição de um sistema de informação e documentação para os recursos naturais do trópico semi-árido: projeto e relatórios anuais- 1982-1986. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1987. Np.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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11.Imagem marcado/desmarcadoRANEY, J.; LEITE, J. C. S. P.; KAMADA, A.; MONTE, R.; RODRIGUES, J. G. L.; OKUDA, M.; LUZ, M. C. P. da; GALHEIRO, W. J. S.; NEVES, L. M. M.; SAMPAIO, C. B.; PACHECO, O. I. P.; FONTANA, W. G.; SILVEIRA, S. M. F.; LEITE, M. A. A. Report on ADABAG: Baguete Application Development Environment. In: INTERNATIONAL WORKSHOP ON THE BRAZILIAN SOFTWARE PLANT PROJECT, 2., 1990, Campinas. Proceedings... Campinas: Banco do Brasil: EMBRAPA-NTIA: CTI, 1990. p. 123-127.
Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.
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