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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
26/03/2007 |
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Data da última atualização: |
19/03/2014 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CARDOSO, M. C.; RACHWAL, M. F. G. |
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Título: |
Cartilha de educação ambiental da embrapa florestas: os seis gigantes do planeta. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 5., 2006, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2006. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM |
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Série: |
(Embrapa Florestas. Documentos, 132). |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
EVINCI. Resumo 013. |
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Thesagro: |
Educação Ambiental. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/99699/1/2006-RAC-CartilhaEducacao.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Mandioca e Fruticultura. Para informações adicionais entre em contato com cnpmf.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
20/07/2010 |
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Data da última atualização: |
11/08/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SANTANA, I. B. B.; AMORIM, E. P.; RITZINGER, R.; SOARES FILHO, W. dos S.; COSTA, M. A. P. de C.; CRUZ, E. da S.; LUQUINE, L. S. |
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Afiliação: |
Ivonilda Barbosa Brito Santana, UFRB; EDSON PERITO AMORIM, CNPMF; ROGERIO RITZINGER, CNPMF; WALTER DOS SANTOS SOARES FILHO, CNPMF; Maria Angélica Pereira de Carvalho Costa, UFRB; Elaine da Silva Cruz, UFRB; Liliane Santana Luquine, UFRB. |
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Título: |
Avaliação de acessos de umbu-cajazeira com potencial comercial. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS; WORKSHOP EM BIOPROSPECÇÃO E CONSERVAÇÃO DE PLANTAS NATIVAS DO SEMI-ÁRIDO, 3.; WORKSHOP INTERNACIONAL SOBRE BIOENERGIA E MEIO AMBIENTE, 2010, Salvador. Bancos de germoplasma: descobrir a riqueza, garantir o futuro: anais. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2010. 1 CD-ROM (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Documentos, 304). |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
PDF 126. |
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Conteúdo: |
O Nordeste brasileiro destaca-se como grande produtor de frutas tropicais, incluindo nativas, em virtude das condições climáticas prevalescentes. Neste contexto, destaca-se a umbucajazeira (Spondias sp.), frutífera pertencente à familia Anacardiaceae e de ocorrência espontânea no bioma Caatinga, particularmente no semiárido nordestino e que apresenta frutos do tipo drupa, de boa aparência e excelentes propriedades organolépticas. O objetivo deste trabalho foi avaliar frutos coletados de oito plantas matrizes de umbu-cajazeira, durante a safra de março a junho de 2009, representantes dos seguintes acessos presentes no Banco Ativo de Germoplasma de Fruteiras Tropicais da Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical: ‘Aurora’, ‘Esperança’, ‘Favo de Mel’, ‘Preciosa’, ‘Princesa’, ‘Santa Bárbara’, ‘Suprema’ e ‘Tendas’. Os frutos foram caracterizados em relação aos seguintes parâmetros físicos,
químicos e físico-químicos: massa, diâmetros longitudinal e transversal, sólidos solúveis totais, acidez total titulável, relação sólidos solúveis totais/acidez total titulável (ratio) e pH. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Os resultados evidenciaram diferenças significativas para todos os caracteres avaliados. Os acessos ‘Esperança’ e ‘Princesa’ são adequados ao consumo in natura, por apresentarem baixa acidez e alto ratio. Por outro lado, os acessos ‘Santa Bárbara’, ‘Suprema’ e ‘Tendas’, por possuírem alta acidez e coloração de casca variando de amareloouro (‘Suprema’) a amarelo-claro (‘Santa Bárbara’ e ‘Tendas’), mostram-se adequados ao processamento. Os acessos ‘Suprema’ e ‘Aurora’ apresentaram maior massa, importante atributo para o mercado de frutas frescas. MenosO Nordeste brasileiro destaca-se como grande produtor de frutas tropicais, incluindo nativas, em virtude das condições climáticas prevalescentes. Neste contexto, destaca-se a umbucajazeira (Spondias sp.), frutífera pertencente à familia Anacardiaceae e de ocorrência espontânea no bioma Caatinga, particularmente no semiárido nordestino e que apresenta frutos do tipo drupa, de boa aparência e excelentes propriedades organolépticas. O objetivo deste trabalho foi avaliar frutos coletados de oito plantas matrizes de umbu-cajazeira, durante a safra de março a junho de 2009, representantes dos seguintes acessos presentes no Banco Ativo de Germoplasma de Fruteiras Tropicais da Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical: ‘Aurora’, ‘Esperança’, ‘Favo de Mel’, ‘Preciosa’, ‘Princesa’, ‘Santa Bárbara’, ‘Suprema’ e ‘Tendas’. Os frutos foram caracterizados em relação aos seguintes parâmetros físicos,
químicos e físico-químicos: massa, diâmetros longitudinal e transversal, sólidos solúveis totais, acidez total titulável, relação sólidos solúveis totais/acidez total titulável (ratio) e pH. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Os resultados evidenciaram diferenças significativas para todos os caracteres avaliados. Os acessos ‘Esperança’ e ‘Princesa’ são adequados ao consumo in natura, por apresentarem baixa acidez e alto ratio. Por outro lado, os acessos ‘Santa Bárbara’, ‘Suprema’ e ‘Tendas’, por possuírem alta acidez... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Caracterização física-química de frutos; Conservação ex situ; Conservação in situ; Spondias sp. |
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Thesagro: |
Fruta Tropical. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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245 $aAvaliação de acessos de umbu-cajazeira com potencial comercial.
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500 $aPDF 126.
520 $aO Nordeste brasileiro destaca-se como grande produtor de frutas tropicais, incluindo nativas, em virtude das condições climáticas prevalescentes. Neste contexto, destaca-se a umbucajazeira (Spondias sp.), frutífera pertencente à familia Anacardiaceae e de ocorrência espontânea no bioma Caatinga, particularmente no semiárido nordestino e que apresenta frutos do tipo drupa, de boa aparência e excelentes propriedades organolépticas. O objetivo deste trabalho foi avaliar frutos coletados de oito plantas matrizes de umbu-cajazeira, durante a safra de março a junho de 2009, representantes dos seguintes acessos presentes no Banco Ativo de Germoplasma de Fruteiras Tropicais da Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical: ‘Aurora’, ‘Esperança’, ‘Favo de Mel’, ‘Preciosa’, ‘Princesa’, ‘Santa Bárbara’, ‘Suprema’ e ‘Tendas’. Os frutos foram caracterizados em relação aos seguintes parâmetros físicos, químicos e físico-químicos: massa, diâmetros longitudinal e transversal, sólidos solúveis totais, acidez total titulável, relação sólidos solúveis totais/acidez total titulável (ratio) e pH. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Os resultados evidenciaram diferenças significativas para todos os caracteres avaliados. Os acessos ‘Esperança’ e ‘Princesa’ são adequados ao consumo in natura, por apresentarem baixa acidez e alto ratio. Por outro lado, os acessos ‘Santa Bárbara’, ‘Suprema’ e ‘Tendas’, por possuírem alta acidez e coloração de casca variando de amareloouro (‘Suprema’) a amarelo-claro (‘Santa Bárbara’ e ‘Tendas’), mostram-se adequados ao processamento. Os acessos ‘Suprema’ e ‘Aurora’ apresentaram maior massa, importante atributo para o mercado de frutas frescas.
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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