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| Registros recuperados : 246 | |
| 121. |  | LUDKE, J. V.; CAMPOS, R. M. L. de; TERRA, N. N.; COLDEBELLA, A.; BERTOL, T. M.; LUDKE, M. do C. M. M. Influência de ingredientes alternativos usados na alimentação de suínos em terminação sobre o perfil de compostos voláteis no salame tipo italiano. Arquivos Latino-Americanos de Produção Animal, v. 24, supl. 1, p. 357, 2016. Resumos da XXV Reunião da Associação Latino-Americana de Produção Animal, Recife, nov. 2016. Títulos equivalentes Archivos Latinoamericanos de Producción Animal ;Reunión de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 122. | | ROCHA, A. C.; ALVES, F. G. da S.; SALLES, H. O.; POMPEU, R. C. F. F.; LUDKE, J. V.; SEVERINO, L. S.; CÂNDIDO, M. J. D. The industrial process of solvent extraction of castor oil reduces the toxicity of the meal. Industrial Crops and Products, v. 181, 114800, Jul. 2022.| Biblioteca(s): Embrapa Algodão; Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Suínos e Aves. |
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| 123. | | SANTANA, J. C. N. de; LUDKE, M. do C. M. M.; LUDKE, J. V.; SILVA, A. S.; COSTA, A. A. G. de; OLIVEIRA, E. L. de. Aproveitamento da energia dos farelos de mamona para frangos de corte. In: JORNADA DE ENSINO, PESQUISA EXTENSÃO, 10.; SEMANA NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA, 2010, Recife. Anais... Recife: UFRPE, 2010. JEPEX. Projeto/Plano de Ação: 02.06.06.014.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 124. | | SANTANA, J. C. N. de; LUDKE, M. do C. M. M.; LUDKE, J. V.; SILVA, A. S.; OLIVEIRA, E. L. de; TAVARES-SAMAY, A. M. A. Aproveitamento da proteína dos farelos de mamona submetidos a diferentes processamentos para frango de corte. In: CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 6., 2010, Mossoró. Anais... Mossoró: SNPA, 2010. 1 CD-ROM. Projeto/Plano de Ação: 16.00.30004-00.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 125. | | TORRES, T. R.; LUDKE, M. do C. M. M.; MACIEL, M. I. S.; LUDKE, J. V.; NASSU, R. T.; SOUZA, E. J. O. de. Atributos sensoriais da carne de frangos alimentados com farelo de algodão extrusado pela análise descritiva quantitativa simplificada e pelo teste triangular. Revista Brasileira de Ciências Agrárias, Recife, v. 6, n. 1, p. 174-180, 2011. Projeto: 11.11.11.111.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 126. | | LIMA, S. B. P. de; RABELLO, C. B. V.; LUDKE, J. V.; DUTRA JÚNIOR, W. M.; TAKATA, F. N.; TAVERNARI, F. C.; LIMA, T. S. Avaliação nutricional e energética do farelo de glúten 21% para frangos de corte caipira. In: CONGRESSO LATINOAMERICANO DE AVICULTURA, 20., 2007, Porto Alegre. Memorias. Porto Alegre: UBA : FIERGS, 2007. p.101-103. Projeto n. 16.00.30001-16.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 127. | | LIMA, S. B. P. de; RABELLO, C. B. V.; LUDKE, J. V.; LUDKE, M. do C. M. M.; LIMA, T. S. de; ANDRADE, H. C. de. Avaliação nutricional e energética do gérmen integral de milho para frangos caipira de corte. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 44., 2007, Jaboticabal. Anais... Jaboticabal: SBZ, 2007. 1 CD-ROM. Projeto n. 16.00.30.001-16.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 128. | | RABELLO, C. B. V.; LIMA, S. B. P.; LUDKE, J. V.; LUDKE, M. do C. M. M.; LOPES, J. B.; LIMA, R. B.; LIMA, T. S. Avaliação nutriconal e energética do glúten 60% para frangos de corte caipira. In: CONGRESSO LATINOAMERICANO DE AVICULTURA, 20., 2007, Porto Alegre. Memorias. Porto Alegre: UBA : FIERGS, 2007. p. 64-65. Projeto n. 16.00.30001-16| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 129. | | LUDKE, J. V.; COLDEBELLA, A.; SILVA, J. C. N. S.; LUDKE, M. do C. M. M.; PEREIRA, P. S.; SILVA, A. S. Avaliação econômica do uso do farelo de mamona autoclavado na alimentação de suínos em crescimento. In: ANAIS DO FÓRUM INTERNACIONAL DE SUINOCULTURA, 8., 2016, Foz do Iguaçu. Anais... Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2016. p. 163-164.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 130. | | FARIA, A. de G.; PIMENTEL, A.; LUDKE, M. do C. M. M.; LUDKE, J. V.; SANTOS, A. C. F. dos; OLIVEIRA, R. R. L. de. Avaliação do farelo de mamona autoclavado com e sem adição de complexo enzimático na qualidade dos ovos de codornas japonesas. In: SIMPÓSIO DE AVICULTURA DO NORDESTE, 2., 2014, João Pessoa. Anais... João Pessoa: Universidade Federal de Paraíba, 2014.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 131. | | PEREIRA, P. S.; LUDKE, M. do C. M. M.; ALMEIDA, B. C. S.; LUDKE, J. V.; BERTOL, T. M.; FARIA, A. de G.; BARROS, J. da S. Avaliação da digestibilidade do bagaço de uva desidratado em suínos pelos métodos de coleta total e de indicador. Arquivos Latino-Americanos de Produção Animal, v. 24, supl. 1, p. 338-339, 2016. Resumos da XXV Reunião da Associação Latino-Americana de Produção Animal, Recife, nov. 2016. Títulos equivalentes Archivos Latinoamericanos de Producción Animal ;Reunión de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 132. | | PEREIRA, P. S.; LUDKE, M. do C. M. M.; LUDKE, J. V.; SANTANA, J. C. N.; LIRA, C. C.; SILVA, A. S. Digestibilidade em suínos do farelo de mamona autoclavado. In: JORNADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UFRPE, 13., Recife. Anais... Recife: UFRPE, 2013. 1 CD-ROM. JEPEX 2013.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 133. | | MARINHO, A. L.; BERTOL, T. M.; LUDKE, J. V.; LUDKE, M. do C. M. M.; SANTOS FILHO, J. I. dos; LOPES, L. dos S.; ELLERY, E. A. C. Digestible lysine requirement of pigs from 60 a 90 kg live weight. In: ANNUAL MEETING BRAZILIAN SOCIETY OF ANIMAL SCIENCE, 50., 2013, Campinas. The integration of Knowledge in animal production - abstracts. Campinas: SBZ, 2013 1 CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 134. | | MARINHO, A. L.; BERTOL, T. M.; LUDKE, J. V.; LUDKE, M. do C. M. M.; SANTOS FILHO, J. I. dos; LOPES, L. dos S.; ELLERY, E. A. C. Digestible lysine requirement of pigs from 90 a 120 kg live weight. In: ANNUAL MEETING BRAZILIAN SOCIETY OF ANIMAL SCIENCE, 50., 2013, Campinas. The integration of Knowledge in animal production - abstracts. Campinas: SBZ, 2013 1 CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 135. | | LIRA, C. C.; SANTANA, J. C. N.; LUDKE, M. do C. M. M.; LUDKE, J. V.; PEREIRA, P. S.; SILVA, A. S. Diferentes formas de processamento do farelo de mamona para viabilizar seu uso na alimentação de frangos de corte. In: JORNADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UFRPE, 13., Recife. Anais... Recife: UFRPE, 2013. 1 CD-ROM. JEPEX 2013.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 136. | | DALLA COSTA, O. A.; COLDEBELLA, A.; LUDKE, J. V.; PICCININ, I. P.; COSTA, M. J. R. P. da; FAUCITANO, L.; PELOSO, J. V.; PICCININ, I.; DALLA ROZA, D. Efeito de época do ano, modelo de carroceria e posição dos animais na carroceria sobre a qualidade da carne dos suínos. Concórdia: EMBRAPA-CNPSA, 2005 5 (EMBRAPA-CNPSA. Comunicado técnico, 407)| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 137. | | LOUREIRO, R. R. de S.; RABELLO, C. B. V.; DUTRA JÚNIOR, W. M.; LUDKE, J. V.; GUIMARÃES, A. A. de S.; LIMA, S. S. L. Efeito de diferentes níveis do farelo de tomate (Lycopersicum esculentum mill.) na ração sobre o desempenho de galinhas poedeiras comerciais. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 44., 2007, Jaboticabal. Anais... Jaboticabal: SBZ, 2007. 1 CD-ROM. Projeto n. 16.00.30.001-16.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 138. | | TORRES, T. R.; LUDKE, M. DO C. M. M.; LUDKE, J. V.; LIMA, M. R.; SANTOS, P. A. DOS; SANTOS, M. J. B. DOS. Efeito da granulometria do milheto sobre o rendimento de carcaças de frangos de corte In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 46., 2009, Maringá. Inovação científica e tecnológica em zootecnia: anais dos resumos. Maringá: SBZ: UEM, 2009. 1 CD-ROM. Projeto/Plano de Ação: 16.00.30004-00| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 140. | | ALMEIDA, B. C. S.; BERTOL, T. M.; LUDKE, M. do C. M. M.; LUDKE, J. V.; BERNARDI, D. M.; COLDEBELLA, A. Efeito da inclusão do bagaço de uva sobre o perfil lipídico, concentração de a-tocoferol e estabilidade oxidativa do toucinho de suínos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AVICULTURA E SUINOCULTURA α-SIAVS, 2015, São Paulo. Anais... São Paulo: ABPA, 2015. p. 323-326.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| Registros recuperados : 246 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Caprinos e Ovinos. Para informações adicionais entre em contato com cnpc.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Algodão; Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
24/03/2022 |
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Data da última atualização: |
24/03/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 1 |
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Autoria: |
ROCHA, A. C.; ALVES, F. G. da S.; SALLES, H. O.; POMPEU, R. C. F. F.; LUDKE, J. V.; SEVERINO, L. S.; CÂNDIDO, M. J. D. |
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Afiliação: |
AMANDA CARDOSO ROCHA, Universidade Federal do Ceará (UFC) - Fortaleza, CE, Brazil; FRANCISCO GLEYSON DA SILVEIRA ALVES, Universidade Federal do Ceará (UFC) - Fortaleza, CE, Brazil; HEVILA OLIVEIRA SALLES FIGUEIREDO, CNPC; ROBERTO CLAUDIO FERNANDES F POMPEU, CNPC; JORGE VITOR LUDKE, CNPSA; LIV SOARES SEVERINO, CNPA; MAGNO JOSÉ DUARTE CÂNDIDO, Universidade Federal do Ceará (UFC) - Fortaleza, CE, Brazil. |
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Título: |
The industrial process of solvent extraction of castor oil reduces the toxicity of the meal. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
Industrial Crops and Products, v. 181, 114800, Jul. 2022. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2022.114800 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Abstract: Castor (Ricinus communis L.) oil is an important raw material for the chemical industry. The industrial process of castor oil extraction exposes the material to chemical, thermal, and mechanical treatments that influence the properties of the proteins in the meal. This study tested the hypothesis that the regular industrial process of castor oil extraction with solvent changes properties of the meal like the profile of proteins, the nematicide efficiency, and its toxicity. The changes made by the process of oil extraction create opportunities for adding value to this by-product. Samples of castor cake and meal were collected along the process of oil extraction under the regular operation of an industry. The samples were analyzed for chemical composition, hemagglutination activity, nematicide efficiency, and toxicity for feeding broilers and sheep. It was found that the step of solvent evaporation is responsible for the most relevant modifications in the meal, with significant changes in the protein profile, loss of hemagglutination capacity, and reduction of toxicity and nematicide efficiency. The castor meal produced just after the solvent evaporation has the toxicity reduced to a level that was tolerable to be used in the ration of small ruminants without detectable loss of performance or clinical signs of intoxication. The castor meal was toxic for broilers. The nematicide capacity of castor meal against larvae of Haemonchus contortus is reduced after the step of solvent extraction, but it is still significant and detected in doses as low as 5 mg/g. When castor meal was separated in fractions by sieving, the fine fraction (particles smaller than 0.5 mm) had high protein content (60.2%), low fiber content (6.0%), and high water holding capacity (164.2% of its dry weight). MenosAbstract: Castor (Ricinus communis L.) oil is an important raw material for the chemical industry. The industrial process of castor oil extraction exposes the material to chemical, thermal, and mechanical treatments that influence the properties of the proteins in the meal. This study tested the hypothesis that the regular industrial process of castor oil extraction with solvent changes properties of the meal like the profile of proteins, the nematicide efficiency, and its toxicity. The changes made by the process of oil extraction create opportunities for adding value to this by-product. Samples of castor cake and meal were collected along the process of oil extraction under the regular operation of an industry. The samples were analyzed for chemical composition, hemagglutination activity, nematicide efficiency, and toxicity for feeding broilers and sheep. It was found that the step of solvent evaporation is responsible for the most relevant modifications in the meal, with significant changes in the protein profile, loss of hemagglutination capacity, and reduction of toxicity and nematicide efficiency. The castor meal produced just after the solvent evaporation has the toxicity reduced to a level that was tolerable to be used in the ration of small ruminants without detectable loss of performance or clinical signs of intoxication. The castor meal was toxic for broilers. The nematicide capacity of castor meal against larvae of Haemonchus contortus is reduced after the step o... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Farelo de mamona; Óleo de mamona. |
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Thesagro: |
Haemonchus Contortus; Ricinus Communis. |
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Thesaurus NAL: |
Anthelmintics; Castor bean meal; Castor oil; Ricin; Ruminants. |
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Categoria do assunto: |
H Saúde e Patologia |
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Marc: |
LEADER 02746naa a2200313 a 4500
001 2141218
005 2022-03-24
008 2022 bl uuuu u00u1 u #d
024 7 $ahttps://doi.org/10.1016/j.indcrop.2022.114800$2DOI
100 1 $aROCHA, A. C.
245 $aThe industrial process of solvent extraction of castor oil reduces the toxicity of the meal.$h[electronic resource]
260 $c2022
520 $aAbstract: Castor (Ricinus communis L.) oil is an important raw material for the chemical industry. The industrial process of castor oil extraction exposes the material to chemical, thermal, and mechanical treatments that influence the properties of the proteins in the meal. This study tested the hypothesis that the regular industrial process of castor oil extraction with solvent changes properties of the meal like the profile of proteins, the nematicide efficiency, and its toxicity. The changes made by the process of oil extraction create opportunities for adding value to this by-product. Samples of castor cake and meal were collected along the process of oil extraction under the regular operation of an industry. The samples were analyzed for chemical composition, hemagglutination activity, nematicide efficiency, and toxicity for feeding broilers and sheep. It was found that the step of solvent evaporation is responsible for the most relevant modifications in the meal, with significant changes in the protein profile, loss of hemagglutination capacity, and reduction of toxicity and nematicide efficiency. The castor meal produced just after the solvent evaporation has the toxicity reduced to a level that was tolerable to be used in the ration of small ruminants without detectable loss of performance or clinical signs of intoxication. The castor meal was toxic for broilers. The nematicide capacity of castor meal against larvae of Haemonchus contortus is reduced after the step of solvent extraction, but it is still significant and detected in doses as low as 5 mg/g. When castor meal was separated in fractions by sieving, the fine fraction (particles smaller than 0.5 mm) had high protein content (60.2%), low fiber content (6.0%), and high water holding capacity (164.2% of its dry weight).
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773 $tIndustrial Crops and Products$gv. 181, 114800, Jul. 2022.
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Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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