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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Café. |
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Data corrente: |
13/04/2011 |
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Data da última atualização: |
13/04/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
VARGAS, E. A.; SILVA, F. B.; SANTOS, E. A.; SOUZA, S. M.; SOUZA, S. E.; CORRÊA, T. B. S.; FRANÇA, R. C. A.; AMORIM, S. S.; PFENNING, L. H.; BATISTA, L. R.; PEREIRA, R. T. G.; NOGUEIRA, M. D.; NACIF, A. P.; AFONSO JUNIOR, P. C. |
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Afiliação: |
MINISTRY OF AGRICULTURE; DECAF/PR; MINISTRY OF AGRICULTURE; EPAMIG; UNIVERSIDADE ESTADUAL DA BAHIA; MINISTRY AGRICULTURE; MINISTRY OF AGRICULTURE; UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; EPAMIG; UFLA; INSTITUTO ADOLFO LUTZ; PAULO CESAR AFONSO JUNIOR, SAPC. |
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Título: |
Influence of coffee processing and defects on the incidence and occurrence of ochratoxin A. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
In:INTERNATIONAL CONFERENCE ON COFFEE SCIENCE, 20., 2004, Bangalore, India. Anais... Montpellier, France: Association for Science and Information on Coffee, 2005. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
762 coffee samples (1 kg) ? most of dried processed arabica coffee from several stages of pre and post harvest ? were collected from different regions of Brazil according to a sample history questionnaire. Among them 60 samples (16 kg) were classified and sorted by defects, according to Brazilian Classification, in 13-17 types of defects: black, sour, insect damage beans, malformed, shell, immature, bean with fox silver skin, pulp nipped bean, broken, parchment, sticks, among others. All 762 samples and fractions of defects (446 subsamples) in the coffee samples were analysed for OTA and the influence and impact of coffee processing and the presence of defects in the OTA contamination were determined. |
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Palavras-Chave: |
Coffee. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/32651/1/Influence-of-Coffee-Processing.pdf
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Marc: |
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520 $a762 coffee samples (1 kg) ? most of dried processed arabica coffee from several stages of pre and post harvest ? were collected from different regions of Brazil according to a sample history questionnaire. Among them 60 samples (16 kg) were classified and sorted by defects, according to Brazilian Classification, in 13-17 types of defects: black, sour, insect damage beans, malformed, shell, immature, bean with fox silver skin, pulp nipped bean, broken, parchment, sticks, among others. All 762 samples and fractions of defects (446 subsamples) in the coffee samples were analysed for OTA and the influence and impact of coffee processing and the presence of defects in the OTA contamination were determined.
653 $aCoffee
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700 1 $aAFONSO JUNIOR, P. C.
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Registro original: |
Embrapa Café (CNPCa) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
17/11/2023 |
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Data da última atualização: |
17/11/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 2 |
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Autoria: |
QUINTINO, A. N. A.; CANEDO, E. J.; LOPES, E. A.; VIEIRA, B. S.; LOURENÇO JUNIOR, V.; PARREIRA, D. F.; NEVES, W. S. |
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Afiliação: |
AUGUSTO NICOMEDES ANDRADE QUINTINO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; ELLEN JÚNIA CANEDO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; EVERALDO ANTÔNIO LOPES, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; BRUNO SÉRGIO VIEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA; VALDIR LOURENCO JUNIOR, CNPH; DOUGLAS FERREIRA PARRREIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; WÂNIA SANTOS NEVES, EMPRESA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA DE MINAS GERAIS. |
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Título: |
Anaerobic soil disinfestation with ethanol or sucrose reduces the viability of Meloidogyne javanica and Stromatinia cepivora. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
Acta Scientiarum, v. 45, 2023. e64832. |
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ISSN: |
1807-863X |
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DOI: |
10.4025/actascibiolsci.v45i1.64832 |
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Idioma: |
Inglês |
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Thesagro: |
Meloidogyne Javanica; Sclerotium Cepivorum; Solo. |
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Thesaurus NAL: |
Root-knot nematodes. |
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Categoria do assunto: |
O Insetos e Entomologia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1158547/1/Acta-v.-45-2023-Lourenco.pdf
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Marc: |
LEADER 00798naa a2200253 a 4500
001 2158547
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008 2023 bl uuuu u00u1 u #d
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100 1 $aQUINTINO, A. N. A.
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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