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Biblioteca(s):  Embrapa Semiárido.
Data corrente:  27/02/2012
Data da última atualização:  23/03/2023
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso
Autoria:  BORBA, H.; COSTA, T. I. R.; MORENO, G. M. B.; ARAUJO, G. G. L. de; LIMA, F. B. F. de; BARBOSA, J. C.; SOUZA, P. A. de.
Afiliação:  HIRASILVA BORBA, FCAV - UNESP, Jaboticabal; THARCILLA ISABELLA RODRIGUES COSTA, Doutoranda da FCAV - UNESP, Jaboticabal; GREICY MITZI BEZERRA MORENO, Doutoranda da FCAV - UNESP, Jaboticabal; GHERMAN GARCIA LEAL DE ARAUJO, CPATSA; FLÁVIA BIONDI FERNANDES DE LIMA, FCAV/Unesp/Jaboticabal; JOSÉ CARLOS BARBOSA, FCAV/Unesp/Jaboticabal; PEDRO ALVES DE SOUZA, FCAV/Unesp/Jaboticabal.
Título:  Perfil de ácidos graxos da carne de cordeiros alimentados com diferentes níveis de feno de erva-sal (Atriplex nummularia).
Ano de publicação:  2011
Fonte/Imprenta:  Maceió: UFAL: ABZ, 2011.
Descrição Física:  1 CD-ROM.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Avaliou-se o perfil de ácidos graxos em paletas provenientes de cordeiros Santa Inês, machos e não castrados, criados em confinamento e alimentados com 30, 40, 50 e 60% de feno de erva-sal associado ao alimento concentrado, perfazendo diferentes relações volumoso:concentrado. Os ésteres de ácidos graxos foram isolados e analisados em cromatógrafo a gás, modelo CG-14B Shimadzu, equipado com detector de ionização de chama e coluna capilar. Observou-se neste trabalho que houve maior percentual de gordura saturada e redução da gordura insaturada da carne com a inclusão de feno de erva-sal na dieta dos cordeiros. As quantidades dos ácidos graxos saturados (44,72%), insaturados (55,46%), monoinsaturados (50,42%) e poliinsaturados (5,04%) encontrados indicam que a carne ovina é rica em ácidos graxos saturados e monoinsaturados e possui baixa quantidade de ácidos graxos poliinsaturados.
Palavras-Chave:  Erva-sal; Ésteres; Ruminantes.
Thesagro:  Alimentação; Carne; Dieta; Ovino.
Thesaurus Nal:  Atriplex nummularia.
Categoria do assunto:  L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/54640/1/Gherman8-2011.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Semiárido (CPATSA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CPATSA46771 - 1UPCAA - CD871
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Registros recuperados : 22
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1.Imagem marcado/desmarcadoBEZERRA, J. E. F.; SILVA JUNIOR, J. F. da; LIRA JÚNIOR, J. S. de. Caracterização de germoplasma de jaqueira em Pernambuco por meio de descritos agronômicos. Magistra, Cruz das Almas, v. 25, n. especial, p. 162-163, nov. 2013. Anais do 1° Simpósio da Rede de Recursos Genéticos Vegetais do Nordeste (I RGVNE), Cruz das Almas, nov. 2013.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.
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2.Imagem marcado/desmarcadoBEZERRA, J. E. F.; LIRA JUNIOR, J. S. de; SILVA JUNIOR, J. F. da. Conservação dos recursos genéticos de espécies frutíferas no Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA): situação atual. Revista RG News, Brasília, DF, v. 3, n. 2, 2017. p. 167 Edição Especial dos Anais do 3° Simpósio da Rede de Recursos Genéticos Vegetais do Nordeste, Aracaju, out. 2017.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.
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3.Imagem marcado/desmarcadoBEZERRA, J. E. F.; LIRA JUNIOR, J. S. de; SILVA JUNIOR, J. F. da. Eugenia uniflora: pitanga. In: CORADIN, L.; CAMILLO, J.; PAREYN, F. G. C. (Ed.).Espécies nativas da flora brasileira de valor econômico atual ou potencial: plantas para o futuro: região Nordeste. Brasília, DF: MMA, 2018. cap. 5. p. 155-169.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.
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4.Imagem marcado/desmarcadoBEZERRA, J. E. F.; SILVA JUNIOR, J. F. da; LIRA JUNIOR, J. S. de. Psidium guineese: araça. In: CORADIN, L.; CAMILLO, J.; PAREYN, F. G. C. (Ed.).Espécies nativas da flora brasileira de valor econômico atual ou potencial: plantas para o futuro: região Nordeste. Brasília, DF: MMA, 2018. p. 270-278.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.
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5.Imagem marcado/desmarcadoLEDERMAN, I. E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da; BEZERRA, J. E. F.; LIRA JÚNIOR, J. S. Potencialidade das espécies de spondias no desenvolvimento da fruticultura brasileira. In: LEDERMAN, I. E.; LIRA JÚNIOR, J. S. de; SILVA JÚNIOR, J. F. da. (Ed.). Spondias no Brasil: umbu, cajá e espécies afins. Recife: IPA, 2008. 180 p.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.
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6.Imagem marcado/desmarcadoLIRA JÚNIOR, J. S. de; FLORES, P. S.; BRUCKNER, C. H. UFV-M7: mutant yellow passionfruit genotype with photoperiod insensitivity for flowering. Crop Breeding and Applied Biotechnology, Saskatchewan, v. 14, n. 2, p. 128-131, June 2014.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
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7.Imagem marcado/desmarcadoLIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, I. E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Aspectos botânicos. In: LIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, IL E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Pitangueira. Recife: IPA, 2007. p. 15-22. il., color.
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.
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8.Imagem marcado/desmarcadoLIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, I. E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Composição e valor nutricional. In: LIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, IL E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Pitangueira. Recife: IPA, 2007. p. 33-36. il.; color.
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.
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9.Imagem marcado/desmarcadoLIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, I. E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Industrialização. In: LIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, IL E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Pitangueira. Recife: IPA, 2007. p. 69-72. il.; color.
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.
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10.Imagem marcado/desmarcadoLIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, I. E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Importância econômica. In: LIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, IL E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Pitangueira. Recife: IPA, 2007. p. 73-76. il.; color.
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.
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11.Imagem marcado/desmarcadoLIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, I. E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Colheita e pós-colheita. In: LIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, IL E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Pitangueira. Recife: IPA, 2007. p. 65-68. il.; color.
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.
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12.Imagem marcado/desmarcadoLIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, I. E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Coeficientes técnicos. In: LIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, IL E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Pitangueira. Recife: IPA, 2007. p. 77-80. il.; color.
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.
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13.Imagem marcado/desmarcadoLIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, I. E.; JUNIOR, J. F. D. S. Formas de utilização. In: LIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, IL E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Pitangueira. Recife: IPA, 2007. p. 29-32. il.; color.
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.
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14.Imagem marcado/desmarcadoLIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, I. E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Disponibilidade de recursos genéticos. In: LIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, IL E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Pitangueira. Recife: IPA, 2007. p. 23-28. il.; color.
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.
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15.Imagem marcado/desmarcadoLIRA JÚNIOR, J. S. de; J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, I. E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Cultivares. In: LIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, IL E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Pitangueira. Recife: IPA, 2007. p. 37-40. il.; color.
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.
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16.Imagem marcado/desmarcadoLIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, I. E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Manejo cultural. In: LIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, IL E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Pitangueira. Recife: IPA, 2007. p. 49-57. il.; color.
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.
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17.Imagem marcado/desmarcadoLIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, I. E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Pitangueira. Recife: IPA, 2007 87 p. il.; color.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul; Embrapa Tabuleiros Costeiros.
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18.Imagem marcado/desmarcadoLIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, I. E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Propagação. In: LIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, IL E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Pitangueira. Recife: IPA, 2007. p. 41-48. il.; color.
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.
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19.Imagem marcado/desmarcadoLIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, I. E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Pragas e doenças. In: LIRA JÚNIOR, J. S. de; BEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, IL E.; SILVA JÚNIOR, J. F. da. Pitangueira. Recife: IPA, 2007. p. 59-64. il.; color.
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.
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20.Imagem marcado/desmarcadoBEZERRA, J. E. F.; LEDERMAN, I. E.; SILVA JUNIOR, J. F. da; LIRA JUNIOR, J. S. de; MOURA, R. J. M. de; SILVA, M. F. F. da. Banco ativo de germoplasma de fruteiras nativas e exóticas do Instituto Agronômico de Pernambuco. In: WORKSHOP DE CURADORES DE GERMOPLASMA DO BRASIL, 2011, Campinas, SP. Anais... Brasília: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2011. Resumo em anais.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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