Data/hora: 13/06/2024 11:53:17

Biblioteca(s): 	Embrapa Algodão.	
Data corrente: 	15/12/2011	
Data da última atualização: 	15/12/2011	
Autoria: 	FIRMINO, P. de T.; TEOTÔNIO, M. A.; SILVA, A. C.; LIMA, L. M. R.; LIMA, W. I. M. DE.	
Afiliação: 	PAULO DE TARSO FIRMINO, CNPA; M. A. TEOTÔNIO; AYICE CHAVES SILVA, CNPA; L. M. R. LIMA.	
Título: 	Análise de qualidade de óleo de gergelim extraído em escala artesanal.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 9. 2011, Campinas. Ciência de alimentos e qualidade de vida: saúde, meio ambiente e sustentabilidade: resumos. Campinas: UNICAMP, FEA: SLACA, 2011.	
Páginas: 	1 p.	
Descrição Física: 	1 CD-ROM	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Oleaginosa; Qualidade do óleo.	
Thesagro: 	Gergelim; Sesamum Indicum.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Algodão (CNPA)	
Exemplares: 	CNPA - (25936-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS