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81.Imagem marcado/desmarcadoGARRUTI, D. dos S.; FACUNDO, H. V. de V.; LIMA, J. R.; AQUINO, A. C. de. Sensory evaluation in fruit product development. In: RODRIGUES, S.; FERNANDES, F. A. N. (Ed.). Advances in fruit processing technologies. Boca Raton: CRC Press, 2012. Cap. 17, p. 416-440.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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82.Imagem marcado/desmarcadoHOMMA, A. K. O.; LIMA, J. R. F. de; VIEIRA JUNIOR, P. A. Structural heterogeneity in rural Brazil: three regional cases. In: BUAUNAIN, A. M.; LANNA, R.; NAVARRO, Z. (Ed.). Agricultural development in Brazil. London: Routledge, 2019. p. 189-207.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais.

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83.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, A. F. C.; JUSTO, W. R.; LIMA, J. R. F. de. Impactos das rendas não-agrícolas sobre os indicadores de pobreza FGT para as famílias rurais pernambucanas. Revista de Ciências Agrárias, v. 40, n. 1, p. 290-302, 2017.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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84.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, A. F. C.; JUSTO, W. R.; LIMA, J. R. F. de. Impacto da pluriatividade e rendas não agrícolas sobre a incidência de pobreza nas famílias agrícolas brasileiras. In: JORNADA DE INTEGRAÇÃO DA PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 1., 2016, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2016. p. 67-68 (Embrapa Semiárido. Documentos, 274).

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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85.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, A. C.; SILVA, I. F.; LIMA, J. R. S.; ANDRADE, A. P.; CAVALCANTE, V. A. Gramineas e leguminosas na recuperacao de areas degradadas: efeito nas caracteristicas quimicas de solo. Revista Brasileira de Ciência do Solo, Viçosa, v. 25, n. 4, p. 1063-1071, out./dez. 2001.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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86.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, J. R. F. de; ARAUJO, J. L. P.; FLORI, J. E. Guava prices component analysis in the municipal market of Juazeiro, BA, Brazil. Acta Horticulturae, Leuven, n. 959, p. 217-223, sept. 2012. Edição do Proceedings of the III International Symposium on Guava and other Myrtaceae, Petrolina, sept. 2012.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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87.Imagem marcado/desmarcadoMELO, R. F. de; SILVA, P. T. de S. e; LIMA, J. R. F. de. Bioágua familiar: reuso de águas cinzas para produção de alimentos. Petrolina: Embrapa Semiárido, 2023. Np. 1 Folder.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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88.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, J. L. P.; LIMA, J. R. F. de; CORREIA, R. C.; YURI, J. E. Avaliação dos custos de produção e viabilidade econômica da cebola no Vale do Submédio São Francisco, em 2010. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 51., 2011, Viçosa, MG. Hortaliças: da origem aos desafios da saúde e sustentabilidade: anais... Viçosa, MG: ABH, 2011. p. 276-284.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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89.Imagem marcado/desmarcadoMAIA, M. D. M.; LIMA, J. R. F. de; LIMA, M. do S. M. A capacidade competitiva das empresas exportadoras de uvas de mesa e manga do polo Petrolina-PE/Juazeiro-BA de 2009 a 2018. Revista Econômica do Nordeste, v. 54, n. 3, p. 95-113, jul./set. 2023.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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90.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, J. R.; GARRUTI, D. dos S.; MAGALHAES, H. C. R.; NOBRE, A. C. de O. Características e estabilidade de óleo de amêndoa de castanha-de-caju Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2014.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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91.Imagem marcado/desmarcadoSERIO, J.; MUNIZ, C. R.; FREITAS, C. A. S.; LIMA, J. R.; SOUZA NETO, J. A. Avaliação microbiológica e microscópica de presuntos fatiados refrigerados. Alimentos e Nutrição, Araraquara, v. 20, n. 1, p. 135-139, 2009.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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92.Imagem marcado/desmarcadoMUNOZ, A. E. P.; MATAVELI, M.; SOBREIRA, C. B.; LIMA, J. R.; VOGADO, G. R. Caracterização de propriedade modal e levantamento de custos de produção de peixes redondos na região de Araguatins/TO. Palmas: Embrapa Pesca e Aquicultura, 2020. 7 p. (SITE Aquicultura Informativo, 02).

Biblioteca(s): Embrapa Pesca e Aquicultura.

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93.Imagem marcado/desmarcadoTAVARES, C. A.; LIMA, J. R. T. de; SAMPAIO, L. V. S. B. (org.). Educação para o desenvolvimento local sustentável. Cadernos do Semiárido: Riquezas e Oportunidades, Recife, v. 1, n. 8 , p. 23-109, dez./jan. 2016. Autores: Carlos Alberto Tavares; Leonardo Valadares de Sá Barretto Sampaio; Jorge Roberto Tavares de Lima; Rafael Santos Neves; Caio A. A. Maciel; Emilio Tarlis Pontes; Felipe Tenório Jalfim; Ricardo Menezes Blackburn; Fábio dos Santos...

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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94.Imagem marcado/desmarcadoBARBOSA, A. L. N. de H.; BARBOSA FILHO, F. de H.; LIMA, J. R. F. de. Diferencial de salários e determinantes na escolha de trabalho entre os setores público e privado no Brasil. Pesquisa e Planejamento Econômico, Rio de Janeiro, v. 43, n. 1, p. 89-118, abr. 2013.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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95.Imagem marcado/desmarcadoNOBRE, A. C. de O.; MAGALHAES, H. C. R.; LIMA, J. R. Características físico-químicas e aceitação sensorial do óleo de amêndoa de castanha de caju (Anacardium occidentale): comparação com óleos comerciais. Journal of Fruits and Vegetables, Rio de Janeiro, v. 1, n. 1, p. 1-4, 2015.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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96.Imagem marcado/desmarcadoREIS, L. D. R.; LIMA, J. R. F. de; VIANA, I. M. da S. Análise do comportamento dos preços do coco verde praticados no mercado do produtor de Juazeiro-BA. In: SIMPÓSIO DE FRUTICULTURA DO VALE DO SÃO FRANCISCO, 1., 2015, Juazeiro. Resumos... Petrolina: UNIVASF: 2015. p. 158-161

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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97.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, A. F. C.; LIMA, J. R. F. de; ARAÚJO JÚNIOR, J. N. de. Análise da evolução da pobreza e concentração de renda por tipo de família no meio rural de Pernambuco: 2001-20121. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL., 52, 2014, Goiânia. Anais... Goiânia: SOBER, 2014.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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98.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, J. R. F. de; SILVA, P. C. G. da; PEREIRA, A. F. C. Análise da evolução da pobreza nas famílias rurais agrícolas, pluriativas e não agrícolas nos Estados da região Nordeste: 2001-2011. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 51., 2013, Belém, PA. Novas fronteiras da agropecuária no Brasil e na Amazônia: desafios da sustentabilidade. Belém, PA: SOBER, 2013.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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99.Imagem marcado/desmarcadoCOIMBRA, L. W. P.; GOMES, J. L.; LIMA, J. R. F. de. Análise insumo-produto sob hipótese de uma seca excepcional no Semiário cearense: impactos sobre o produto e emprego. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL DO NORDESTE - SOBER-NE, 15., 2023, Serra Talhada. Agricultura e desenvolvimento rural no Nordeste: inovação, desenvolvimento sustentável e impactos sociais: anais. Serra Talhada: UFRPE, 2023.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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100.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, J. R. F. de; ARAUJO, J. L. P.; FLORI, J. E. Analysis of the guava price components in local market of Juazeiro, Northeast Brazil. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON GUAVA AND OTHER MYRTACEAE, 3., 2012, Petrolina. Abstracts... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2012. p. 100. (Embrapa Semiárido. Documentos, 247).

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente:  27/12/2019
Data da última atualização:  14/07/2021
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  A - 2
Autoria:  BRUNO, L. M.; LIMA, J. R.; WURLITZER, N. J.; RODRIGUES, T. C.
Afiliação:  LAURA MARIA BRUNO, CNPAT; JANICE RIBEIRO LIMA, CTAA; NEDIO JAIR WURLITZER, CNPAT; THALITA CAVALCANTE RODRIGUES, Departamento de Engenharia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará.
Título:  Non-dairy cashew nut milk as a matrix to deliver probiotic bacteria.
Ano de publicação:  2020
Fonte/Imprenta:  Food Science and Technology, Campinas, v. 40, n. 3, p. 604-607, July-Sep. 2020.
DOI:  https://doi.org/10.1590/fst.14219
Idioma:  Inglês
Palavras-Chave:  Bebidas à base de plantas; Dairy substitute; Leite não lácteo; Non-dairy milk; Plant-based beverages; Probiótico; Substituto do leite.
Thesaurus NAL:  Food technology.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/224451/1/ART20094.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/208408/1/ART19118.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
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CTAA14791 - 1UPCAP - DD
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