Data/hora: 03/06/2024 11:31:24

Biblioteca(s): | Embrapa Cerrados.
Data corrente: | 27/12/2018
Data da última atualização: | 27/12/2018
Autoria: | COSTA, A. M.; LIMA, H. C. de; FALEIRO, F. G.
Afiliação: | ANA MARIA COSTA, CPAC; HERBERT CAVALCANTE DE LIMA, CPAC; FABIO GELAPE FALEIRO, CPAC.
Título: | Avanços e perspectiva para aproveitamento integral de frutos do maracujazeiro.
Ano de publicação: | 2018
Fonte/Imprenta: | In: MORERA, M. P.; COSTA, A. M.; FALEIRO, F. G.; CARLOSAMA, A. R.; CARRANZA, C. Maracujá: dos recursos genéticos ao desenvolvimento tecnológico. Brasília, DF: Proimpress, 2018.
Páginas: | p. 183-192.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Aproveitamento integral do fruto.
Thesagro: | Fruto; Maracujá; Segurança Alimentar; Tecnologia de Alimento; Tratamento de Alimento.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/188159/1/Maracuja.pdf
Registro original: | Embrapa Cerrados (CPAC)
Exemplares: | CPAC - (36430-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS