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1.Imagem marcado/desmarcadoDIAS, G. M.; TOMBOLATO, A. F. C.; LEME, J. M. Pós-colheita Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012. p. 131-145

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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2.Imagem marcado/desmarcadoDIAS, G. M.; TOMBOLATO, A. F. C.; LEME, J. M.; MOSCA, J. L. Pós-colheita. In: CASTRO, A. C. R. de; TERAO, D.; CARVALHO, A. C. P. P. de; LOGES, V. (Ed.). Antúrio. 2. ed. Brasília, DF: Embrapa, 2014.

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Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria Tropical. Para informações adicionais entre em contato com cnpat.biblioteca@embrapa.br.

Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente:  28/02/2013
Data da última atualização:  28/02/2013
Tipo da produção científica:  Capítulo em Livro Técnico-Científico
Autoria:  DIAS, G. M.; TOMBOLATO, A. F. C.; LEME, J. M.
Afiliação:  GLAUCIA MORAES DIAS, IAC; ANTONIO FERNANDO CAETANO TOMBOLATO, IAC; JOSÉ MARCOS LEME, CATI / SAA.
Título:  Pós-colheita
Ano de publicação:  2012
Fonte/Imprenta:  Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012.
Páginas:  p. 131-145
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Classificação; Longevidade pós-colheita; Ponto de colheita; Resfriamento de antúrios.
Thesagro:  Armazenamento; Embalagem.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPAT13704 - 1UPESP - PPSP 054782013.05478
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