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| Registros recuperados : 1 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
11/02/2017 |
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Data da última atualização: |
14/02/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
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Autoria: |
LAGE, R. T. P. de A. |
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Afiliação: |
RÔMULO TADEU PACE DE ASSIS LAGE. |
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Título: |
Pesquisa de mycobacterium bovis, micobactérias não tuberculosas e actinomicetos em queijo minas artesanal na microrregião do serro em Minas Gerais. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
2016. |
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Páginas: |
77 f. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados) - Universidade Federal de Juiz de Fora, Juiz de Fora, MG. Orientador: Márcio Roberto Silva, Embrapa Gado de Leite. |
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Palavras-Chave: |
Segurança do alimento. |
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Thesagro: |
Zoonose. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
LEADER 00642nam a2200145 a 4500
001 2063635
005 2017-02-14
008 2016 bl uuuu m 00u1 u #d
100 1 $aLAGE, R. T. P. de A.
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300 $a77 f.
500 $aDissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados) - Universidade Federal de Juiz de Fora, Juiz de Fora, MG. Orientador: Márcio Roberto Silva, Embrapa Gado de Leite.
650 $aZoonose
653 $aSegurança do alimento
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Biblioteca |
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