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Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente: | 13/07/1995
Data da última atualização: | 16/09/2013
Autoria: | MENDES, L. G.
Afiliação: | LUIZ GONZAGA MENDES.
Título: | Aspectos econômicos da mandioca na Bahia.
Ano de publicação: | 1972
Fonte/Imprenta: | Cruz das Almas: Instituto de Pesquisas Agropecuárias do Leste, 1972.
Páginas: | 15p.
Série: | (IPEAL. Pesquisa, 2).
Idioma: | Português
Conteúdo: | Como produto que tem desempenhado importante papel na alimentação do povo brasileiro, sendo, sobretudo, o alimento básico das populações nordestinas e também reconhecido pelas possibilidades de aproveitamento industrial em escala diversificada, a mandioca não conseguiu, ainda, a posição que lhe deve ser reservada na economia do país. Em relação ao Estado da Bahia, podemos afirmar que, embora ela ocupe o primeiro lugar na produção brasileira, a lavoura e transformação industrial, tem se realizado de maneira bastante fraca, não passando da obtenção de pequena linha de produtos e subprodutos.
Palavras-Chave: | Aspectos economicos; Bahia; Brasil; Cultivos.
Thesagro: | Mandioca.
Thesaurus Nal: | cassava.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)

Exemplares:

CPATC - (3212-1) - ADD - FL - -- -  -  - FOL00475 - DIS
CNPMF - (24916-1) - UMT - FL - PP - F/00975 -  - 1972.00975 - DIS