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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
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Data corrente: |
05/10/2001 |
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Data da última atualização: |
05/10/2001 |
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Autoria: |
ATHIE, L.; CASTRO, M. F. P. M. de; GOMES, R. A. R.; VANENTINI, S. R. T. |
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Afiliação: |
ITAL - Instituto de Tecnologia de Alimentos. |
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Título: |
Conservacao de graos. |
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Ano de publicação: |
1998 |
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Fonte/Imprenta: |
Campinas: Fundacao Gargil, 1998. |
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Páginas: |
236p. |
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Descrição Física: |
il. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Armazenagem; Ppsicrometria. |
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Thesagro: |
Aeração; Conservação; Grão; Higroscopia; Micotoxina; Preservação de Alimento; Secagem. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
