Data/hora: 09/06/2024 11:33:20

Biblioteca(s): | Embrapa Clima Temperado.
Tipo da produção científica: | Documentos
Data corrente: | 29/04/2010
Data da última atualização: | 23/05/2019
Autoria: | KROLOW, A. C. R.
Afiliação: | ANA CRISTINA RICHTER KROLOW, CPACT.
Título: | Preparo artesanal de doces em massa.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2009.
Páginas: | 19
Série: | (Embrapa Clima Temperado. Documentos, 284).
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Bananada; Doce em massa; Figada; Goiabada; Goiabada cascão; Marmelada; Pessegada.
Thesagro: | Banana; Doce; Figo; Goiaba; Marmelo; Pêssego.

Categoria do assunto:

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Q Alimentos e Nutrição Humana

URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPACT-2010/13216/1/documento-284.pdf
Registro original: | Embrapa Clima Temperado (CPACT)

Exemplares:

CPACT - (13216-1) - UMT - FL - DD - 01727 -  - 2009.01727 - DIS
CPACT - (13216-2) - UMT - FL - PP - MT DOC - 284 - 2013.00247 - DIS
CPACT - (13216-3) - UMT - FL - PP - MT DOC - 284 - 2013.00264 - DIS
AI-SEDE - (51108-1) - EMB - FL - PP - 15877 - CPACT - 15877 - DIS
AI-SEDE - (51108-2) - EMB - FL - PP - 15877 - CPACT - 15877a - DIS
CPACP - (805-1) - EMB - FL - PP - 664 - K93p - FL00111 - DIS
CPACP - (805-2) - EMB - FL - PP - 664 - K93p - FL00112 - DIS