Data/hora: 09/06/2024 05:31:27

Biblioteca(s): | Embrapa Acre.
Tipo da produção científica: | Artigo em Anais de Congresso
Data corrente: | 12/04/2018
Data da última atualização: | 22/09/2023
Autoria: | SIVIERO, A.; BERGO, C. L.; SILVA, L. M. da; KLEIN, M. A.; CAMPOS, T. de.
Afiliação: | AMAURI SIVIERO, CPAF-AC; CELSO LUIS BERGO, CPAF-AC; LUCIELIO MANOEL DA SILVA, CPAF-AC; MARCELO ANDRE KLEIN, CPAF-AC; TATIANA DE CAMPOS, CPAF-AC.
Título: | Caracterização de etnovariedades de mandioca utilizadas na produção de farinha de Cruzeiro do Sul.
Ano de publicação: | 2018
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 17.; CONGRESSO LATINO-AMERICANO E CARIBENHO DE MANDIOCA, 2., 2018, Belém, PA. Anais... Belém, PA: SBM, 2018.
Páginas: | p. 197-200.
Idioma: | Português
Conteúdo: | No Território da Cidadania do Vale do Juruá os genótipos de mandioca mais utilizados são provenientes do processo de seleção feito informalmente pelos agricultores, com nomenclaturas de variedades que podem variar entre os agricultores. Desta forma, busca-se definir discriminantes de uma cultivar e também o número exato de genótipos utilizados num mesmo local. Assim, destaca-se a importância da caracterização botânica, agronômica e molecular dessas cultivares, buscando determinar a sua identidade genética, ou seja, a variabilidade genética e as diferenças existentes entre elas, permitindo identificar materiais repetidos que pode ter denominações distintas. Além disso, a definição de descritores é necessária para a obtenção de passaportes das variedades com finalidade de conservação da diversidade genética. O objetivo do presente trabalho foi identificar por meio de caracteres agronômicos e moleculares as principais variedades de mandioca utilizadas na regional Juruá, região onde se fabrica a famosa farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul. Esta pesquisa visa auxiliar estudos envolvendo e o melhoramento genético da cultura.
Palavras-Chave: | Acre; Amazonia Occidental; Amazônia Ocidental; Análisis estadístico; Cruzeiro do Sul (AC); Cultivares; Embrapa Acre; Ensayos de variedades; Granjas de demostración; Harina de yuca; Marcador microssatélite; Marcadores genéticos; Producción de alimentos; Repeticiones de microsatélite; Rio Branco (AC); Território da Cidadania; Vale do Juruá (AC); Western Amazon; Yuca.
Thesagro: | Análise estatística; Campo Experimental; Características Agronômicas; Farinha; Genótipo; Mandioca; Manihot esculenta; Marcador molecular; Produção; Produção de Alimentos; Variedade.
Thesaurus Nal: | Agronomic traits; Cassava; Cassava flour; Cultivars; Demonstration farms; Food production; Genetic markers; Genotype; Microsatellite repeats; Statistical analysis; Variety trials.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana

URL:

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1147290/1/27372.pdf
http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/175382/1/26595.pdf

Registro original: | Embrapa Acre (CPAF-AC)

Exemplares:

CPAF-AC - (26595-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS
CPAF-AC - (27372-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS