| |
|
|
| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | BAGANHA, C. DE L.; CARVALHO, L. M. J. DE; CARVALHO, J. L. V. de; CHERN, M. S.; FERNANDEZ, A. A.; SANTOS, Y. C. S. DOS; KARSE, I. M.; BARBOSA, D. M. C. Carotenoids in chips of biofortified orange flesh sweet potatoes, cv. beauregard. In: EUROFOODCHEM, 19., 2017, Budapest. Program and Book of abstracts. Budapest: Hungarian Chemical Society, 2017. p. 205 Poster presentations - Session 7 - P-89.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|    |
| 2. | | CARVALHO, L. M. J. de; RIBEIRO, E. M. G.; CARVALHO, J. L. V. de; BARBOSA, D. C.; FERNANDEZ, A. A.; KARSE, I. M.; MASCARENHAS, A. P.; DAMASCENO, A. C. Biodisponibilidade dos carotenoides pró-vitamínicos a em abóboras biofortificadas (cucurbita moschata duch). In: REUNIÃO DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 5., 2015, São Paulo. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2015. p. 63-65 T211. Titulo equivalente: Pro-vitamin a carotenoids bioavailability in biofortied pumpkins (cucurbita moschata duch).| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|  |
| Registros recuperados : 2 | |
|
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|
Data corrente: |
29/12/2017 |
|
Data da última atualização: |
29/12/2017 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
BAGANHA, C. DE L.; CARVALHO, L. M. J. DE; CARVALHO, J. L. V. de; CHERN, M. S.; FERNANDEZ, A. A.; SANTOS, Y. C. S. DOS; KARSE, I. M.; BARBOSA, D. M. C. |
|
Afiliação: |
CLAUDIA DE LUCAS BAGANHA, UFRJ; LUCIA MARIA JAEGER DE CARVALHO, UFRJ; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; MICHAEL SUN CHERN, UFRJ; AMANDA ANTONIO FERNANDEZ, UFRJ; YURI CESAR SOARES DOS SANTOS, UFRJ; INGRID MARÔTO KARSE, UFRJ; DAYANE MENEZES CUTCHER BARBOSA, UFRJ. |
|
Título: |
Carotenoids in chips of biofortified orange flesh sweet potatoes, cv. beauregard. |
|
Ano de publicação: |
2017 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: EUROFOODCHEM, 19., 2017, Budapest. Program and Book of abstracts. Budapest: Hungarian Chemical Society, 2017. |
|
Páginas: |
p. 205 |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Notas: |
Poster presentations - Session 7 - P-89. |
|
Palavras-Chave: |
Biofortified; Caronetoids; Sweet potato. |
|
Thesaurus NAL: |
Sweet potatoes. |
|
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
|
Marc: |
LEADER 00841nam a2200253 a 4500
001 2083957
005 2017-12-29
008 2017 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aBAGANHA, C. DE L.
245 $aCarotenoids in chips of biofortified orange flesh sweet potatoes, cv. beauregard.$h[electronic resource]
260 $aIn: EUROFOODCHEM, 19., 2017, Budapest. Program and Book of abstracts. Budapest: Hungarian Chemical Society$c2017
300 $ap. 205
500 $aPoster presentations - Session 7 - P-89.
650 $aSweet potatoes
653 $aBiofortified
653 $aCaronetoids
653 $aSweet potato
700 1 $aCARVALHO, L. M. J. DE
700 1 $aCARVALHO, J. L. V. de
700 1 $aCHERN, M. S.
700 1 $aFERNANDEZ, A. A.
700 1 $aSANTOS, Y. C. S. DOS
700 1 $aKARSE, I. M.
700 1 $aBARBOSA, D. M. C.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
