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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
25/11/2002 |
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Data da última atualização: |
25/11/2002 |
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Autoria: |
PAPE, G. |
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Título: |
Farinhas mistas. |
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Ano de publicação: |
1978 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista da Associacao Brasileira de Industria de Panificacao, Sao Paulo, v. 1, n. 4, p. 8-9, 1978. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Cereais. |
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Thesagro: |
Farinha Mista; Panificação. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
21/12/2018 |
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Data da última atualização: |
21/12/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SANTOS, V. DA S.; OLIVEIRA, L. A. DE; JESUS, J. L. de; NUTTI, M. R.; CARVALHO, J. L. V. de; SAMPAIO FILHO, J. S. |
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Afiliação: |
Vanderlei da Silva Santos; Luciana Alves de Oliveira; JACIENE LOPES DE JESUS, CNPMF; MARILIA REGINI NUTTI, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; Juraci Souza Sampaio Filho, UFRB. |
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Título: |
Evaluación y selección de clones de yuca para la biofortificación. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÓN ANUAL DEL PROGRAMA COOPERATIVO CENTROAMERICANO PARA EL MEJORAMIENTO DE CULTIVOS Y ANIMALES, 63., Panamá, 2018. Innovación tecnológica para el desarrollo sostenible del agro y la soberanía alimentaria: anais. Panamá: IDIAP 2018. |
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Páginas: |
p. 200 |
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Idioma: |
Espanhol |
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Palavras-Chave: |
Betacaroteno; Carotenoides; Compuestos cianogénicos; Yuca dulce. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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