Data/hora: 01/06/2024 02:28:03

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 21/12/2018
Data da última atualização: | 21/12/2018
Autoria: | SANTOS, V. DA S.; OLIVEIRA, L. A. DE; JESUS, J. L. de; NUTTI, M. R.; CARVALHO, J. L. V. de; SAMPAIO FILHO, J. S.
Afiliação: | Vanderlei da Silva Santos; Luciana Alves de Oliveira; JACIENE LOPES DE JESUS, CNPMF; MARILIA REGINI NUTTI, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; Juraci Souza Sampaio Filho, UFRB.
Título: | Evaluación y selección de clones de yuca para la biofortificación.
Ano de publicação: | 2018
Fonte/Imprenta: | In: REUNIÓN ANUAL DEL PROGRAMA COOPERATIVO CENTROAMERICANO PARA EL MEJORAMIENTO DE CULTIVOS Y ANIMALES, 63., Panamá, 2018. Innovación tecnológica para el desarrollo sostenible del agro y la soberanía alimentaria: anais. Panamá: IDIAP 2018.
Páginas: | p. 200
Idioma: | Espanhol
Palavras-Chave: | Betacaroteno; Carotenoides; Compuestos cianogénicos; Yuca dulce.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (14342-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS