Data/hora: 02/06/2024 16:00:41

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 25/11/2002
Data da última atualização: | 25/11/2002
Autoria: | GUIMARAES, I. S. de S.; CARVALHO, M. da P. M. de; JAEGER, L. M. F.
Título: | Urucum IV: determinacao de bixina em sementes de urucum (Bixa orellana L. ).
Ano de publicação: | 1988
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 11., 1988, Recife. Livro de resumos... Recife: SBCTA, 1988. p. 159
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Aditivos; Bixina; Corantes naturais.
Thesagro: | Semente; Urucum.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (6366-1) - UPC - SP - -- - 0024/88 -  - 2002.00233 - DIS