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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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Data corrente: |
23/10/2017 |
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Data da última atualização: |
26/01/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
URBEN, A. F.; URIARTT, A. H. |
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Afiliação: |
ARAILDE FONTES URBEN, Cenargen; ARI HENRIQUE URIARTT, EMATER. |
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Título: |
Princípios do cultivo de cogumelos pela técnica "Jun-Cao". |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: URBEN, A. F. (Ed.). Produção de cogumelos por meio de tecnologia chinesa modificada: biotecnologia e aplicações na agricultura e na saúde. 3. ed. rev. e ampl. Brasília, DF: Embrapa, 2017. |
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Páginas: |
p. 63-92 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Cultivo. |
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Thesagro: |
Cogumelo comestível. |
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Thesaurus Nal: |
edible fungi; Mushrooms. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
22/04/2004 |
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Data da última atualização: |
14/09/2009 |
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Autoria: |
ARRUDA, M. C. de; JACOMINO, A. P.; SPOTO, M. H. F.; GALLO, C. R.; MORETTI, C. L. |
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Afiliação: |
Embrapa Hortaliças, Brasília, DF. |
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Título: |
Conservação de melão rendilhado minimamente processado sob atmosfera modificada ativa. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 24, n. 1, p. 53-58, jan./mar. 2004. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Atmosfera modificada; Cultivar Bônus II; Produto minimamente processado. |
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Thesagro: |
Armazenamento; Conservação; Cucumis Melo; Embalagem; Melão; Processamento Mínimo; Refrigeração. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://www.scielo.br/pdf/cta/v24n1/20041.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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