Data/hora: 01/06/2024 21:35:25

Biblioteca(s): 	Embrapa Instrumentação.	
Data corrente: 	10/04/2008	
Data da última atualização: 	10/04/2008	
Autoria: 	HERRMANN, P. S. de P.; YOSHIDA, C. M. P.; ANTUNES, A. J.; MARCONDES, J. A.	
Título: 	Characterization of the morphology of edible milk proteins using atomic force microscopy (AFM).	
Ano de publicação: 	2000	
Fonte/Imprenta: 	In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON NATURAL POLYMERS AND COMPOSITES-ISNaPol/2000, 3.; WORKSHOP ON PROGRESS IN PRODUCTION AND PROCESSING OF CELLULOSIC FIBRES AND NATURAL POLYMERS, 2000, São Pedro. Natural polymers and composites. Proceedings... São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária: USP-IQSC; Botucatu: UNESP, 2000. p. 43-46.	
Idioma: 	Inglês	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Instrumentação (CNPDIA)	
Exemplares: 	CNPDIA - (11173-1) - UPC - SP - -- - PROCI-00.00076 -  - 2000.00076 - DIS