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21.Imagem marcado/desmarcadoGIULIETTI, A. M; QUEIROZ, L. P. de (ed.). Recursos genéticos do Semi-Árido Nordestino. Recife: Instituto do Milênio do Semi-Árido, 2006. v. 5 169 p. (Instituto do Milênio do Semi-Árido).

Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Embrapa Semiárido; Embrapa Solos / UEP-Recife.

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22.Imagem marcado/desmarcadoQUEIROZ, L. P. de; RAPINI, A.; GIULIETTI, A. M. (ed.). Rumo ao amplo conhecimento da biodiversidade do Semi-árido brasileiro. Brasília, DF: Ministério da Ciência e Tecnologia, [2006]. 1 CD-ROM. PPBio - Programa de Pesquisa em Biodiversidade.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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23.Imagem marcado/desmarcadoQUEIROZ, L. P.; RAPINI, A.; GIULIETTI, A. M. (ed.). Rumo ao amplo conhecimento da biodiversidade do semi-árido brasileiro. Brasília, DF: Ministério da Ciência e Tecnologia; Programa de Pesquisa em Biodiversidade, [2006]. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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24.Imagem marcado/desmarcadoQUEIROZ, L. P.; RAPINI, A.; GIULIETTI, A. M. (ed.). Rumo ao amplo conhecimento da biodiversidade do semi-árido brasileiro. Brasília, DF: Ministério da Ciência e Tecnologia; Programa de Pesquisa em Biodiversidade, 2006. il,., color. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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25.Imagem marcado/desmarcadoQUEIROZ, L. P. de; RAPINI, A.; GIULIETTI, A. M. (ed.). Towards greater knowledge of the brazilian semi-arid biodiversity. Brasília : MCT, 2006, 142 p.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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26.Imagem marcado/desmarcadoQUEIROZ, L. P. de; RAPINI, A.; GIULIETTI, A. M. (ed.). Towards greater knowledge of the Brazilian Semi-Arid biodivesity. Brasília, DF: Ministério da Ciência e Tecnologia, 2006. 142 p. il.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Pantanal; Embrapa Semiárido.

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27.Imagem marcado/desmarcadoWANDERLEY, M. das G. L.; SHEPERD, G. J.; MELHEM, T. S.; GIULIETTI, A. M. (coord.). Flora fanerogâmica do Estado de São Paulo. São Paulo: Instituto de Botânica, 2007. v. 5 476 p. A Biblioteca possui apenas o v. 5.

Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.

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28.Imagem marcado/desmarcadoMENDONÇA, A. V. R.; SOUZA, J. S.; GIULIETTI, A. M.; VAN DEN BERG, C. Estimação de biomassa aérea de espécies da caatinga no norte da Bahia. Pesquisa Florestal Brasileira, Colombo, v. 33, n. 76, p. 355-368, out./dez. 2013.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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29.Imagem marcado/desmarcadoFUNCH, L. S.; HARLEY, R.; FUNCH, R.; GIULIETTI, A. M.; MELO, E. de. Plantas úteis da Chapada Diamantina. São Carlos: RiMa, 2004. 187 p. il.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

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30.Imagem marcado/desmarcadoSAMPAIO, E. V. S. B.; GIULIETTI, A. M.; VIRGÍNIO, J.; GAMARRA-ROJAS, C. F. L. (ed.). Vegetação e flora da caatinga. Recife: Associação Plantas do Nordeste - APNE; Centro Nordestino de Informação sobre Plantas - CNIP, 2002. 176 p. Contribuição ao Workshop Avaliação e identificação de Ações Prioritárias para a Conservação, Utilização Sustentável e Repartição dos Benefícios da Biodiversidade do Bioma Caatinga, em Petrolina, 5/2000.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Semiárido.

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31.Imagem marcado/desmarcadoFURTADO, A. C. S.; CARRERA, J. C.; RODRIGUES, A. da C.; GIULIETTI, A. M.; ILKIU-BORGES, F. Análise percentual de metais pesados em inflorescências de Eriocaulon setaceum L. (Eriocaulaceae). In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 20.; SEMINÁRIO DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 4., 2016, Belém, PA. Anais. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2016. p. 91-95.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.

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32.Imagem marcado/desmarcadoGIULIETTI, A. M.; MENEZES, N. L. de; PIRANI, J. R.; MEGURO, M.; WANDERLEY, M. das G. L. Flora da serra do Cipo, Minas Gerais: caracterizacao e lista das especies. Boletim de Botanica, v.9, p.1-151, 1987.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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33.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, T. R. dos S.; GIULIETTI, A. M.; HARLEY, R. M.; QUEIROZ, L. P. de; FRANÇA, F. Flora of the State of Bahia: history and organization. In: QUEIROZ, L. P. de; RAPINI, A.; GIULIETTI, A. M. (Ed.). Towards greater knowledge of the brazilian semi-arid biodiversity. Brasília, DF: Ministério da Ciência e Tecnologia, 2006. cap. 7, p. 55-58.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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34.Imagem marcado/desmarcadoWANDERLEY, M. das G. L.; SHEPERD, G. J.; GIULIETTI, A. M.; MELHEM, T. S.; BITTRICH, V.; KAMEYAMA, C. (ed.). Flora fanerogâmica do estado de São Paulo: Agavaceae... São Paulo: FAPESP: HUCITEC, 2002. v.2

Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.

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35.Imagem marcado/desmarcadoWANDERLEY, M. das G. L.; SHEPERD, G. J.; MELHEM, T. S.; GIULIETTI, A. M.; KIRIZAWA, M. (ed.). Flora fanerogâmica do estado de São Paulo: Burmanniaceae... São Paulo: FAPESP: RiMa, 2003. v.3

Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.

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36.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, S. E.; WANDERLEY, M. das G. L.; SHEPHERD, G. J.; GIULIETTI, A. M.; MELHEM, T. S. Flora fanerogâmica do Estado de São Paulo. São Paulo: FAPESP: Instituto de Botânica, 2009. v. 6. 296 p. il. color. Coordenadores da série: Maria das Graças Lapa Wanderley, George John Sheperd, Therezinha Sant'Anna Melhem e Ana Maria Giulietti.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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37.Imagem marcado/desmarcadoWANDERLEY, M. das G. L.; SHEPERD, G. J.; GIULIETTI, A. M.; MELHEM, T. S.; BITTRICH, V.; KAMEYAMA, C. (ed.). Flora fanerogâmica do Estado de São Paulo. São Paulo: FAPESP: HUCITEC, 2002. v. 2. 391 p. Coordenadores da série: Maria das Graças Lapa Wanderley, George John Sheperd, Therezinha Sant'Anna Melhem e Ana Maria Giulietti.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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38.Imagem marcado/desmarcadoWANDERLEY, M. das G. L.; SHEPERD, G. J.; MELHEM, T. S.; GIULIETTI, A. M.; KIRIZAWA, M. (ed.). Flora fanerogâmica do Estado de São Paulo. São Paulo: FAPESP: RiMa, 2003. v. 3. 367 p. Coordenadores da série: Maria das Graças Lapa Wanderley, George John Sheperd, Therezinha Sant'Anna Melhem e Ana Maria Giulietti.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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39.Imagem marcado/desmarcadoWANDERLEY, M. das G. L.; SHEPHERD, G. J.; MELHEM, T. S.; GIULIETTI, A. M.; KIRIZAWA, M. (ed.). Flora fanerogâmica do Estado de São Paulo. São Paulo: FAPESP: RiMa, 2003. v. 3. 367 p. il.

Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul.

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40.Imagem marcado/desmarcadoGIULIETTI, A. M.; HARLEY, R. M.; QUEIROZ, L. P. de; WANDERLEY, M. das G. L.; PIRANI, J. R. Caracterizacao e endemismos nos campos rupestres da Cadeia do Espinhaco. In: CAVALCANTI, T.B.; WALTER, B.M.T., org. Topicos atuais em botanica. Brasilia: SBB / Embrapa Recursos e Biotecnologia, 2000. p.311-318. Palestra convidada do 51o. Congresso Nacional de Botanica, Brasilia, 2000.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente:  16/08/2011
Data da última atualização:  16/08/2011
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  B - 1
Autoria:  HENDGES, M. V.; STEFFENS, C. A.; ANTONIOLLI, L. R.; AMARANTE, C. V. T. do; ZANARDI, O. Z.
Afiliação:  MARCOS VINICIUS HENDGES, UDESC; CRISTIANO ANDRÉ STEFFENS, UDESC; LUCIMARA ROGERIA ANTONIOLLI, CNPUV; CASSANDRO VIDAL TALAMINI DO AMARANTE, UDESC; ODIMAR ZANUZO ZANARDI, UDESC.
Título:  Qualidade de maçãs 'Fuji Suprema' submetidas a diferentes tipos de dano mecânico.
Ano de publicação:  2011
Fonte/Imprenta:  Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 33, n. 2, p. 671-675, jun. 2011
DOI:  10.1590/S0100-29452011005000055
Idioma:  Português
Conteúdo:  O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do dano mecânico por impacto, compressão e corte sobre a qualidade de maçãs ?Fuji Suprema? mantidas em condição ambiente. Os tratamentos avaliados foram: controle (sem dano mecânico), dano mecânico por impacto, dano mecânico por compressão e dano mecânico por corte. Os diferentes danos não influenciaram na firmeza de polpa e no ângulo ?hue? da casca. O dano por corte proporcionou frutos com menor acidez titulável, nove dias após a aplicação do dano. Frutos submetidos ao dano por impacto apresentaram maior teor de sólidos solúveis, quinze dias após a aplicação dos danos. Os danos por impacto e corte causaram o menor valor de L da polpa em todas as avaliações, evidenciando o escurecimento da polpa. Contudo, este efeito não foi observado na epiderme. Todos os frutos danificados por corte apresentaram podridão após nove dias da aplicação dos danos. De maneira geral, pode-se concluir que, nas intensidades testadas, maçãs ?Fuji Suprema? submetidas ao dano por impacto e corte apresentam prejuízos em sua qualidade, pois ocorre escurecimento da polpa no local do dano. Além disso, o dano por corte reduz a vida pós-colheita dos frutos, facilitando a ocorrência de podridões.
Thesagro:  Dano mecânico; Fruticultura; Maçã; Pós-colheita.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://www.scielo.br/pdf/rbf/v33n2/AOP04511.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/39877/1/HENDGES-RBF-2011.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPUV13244 - 1UPCAP - DDOnline
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