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Biblioteca(s): | Embrapa Clima Temperado.
Data corrente: | 09/10/2008
Data da última atualização: | 04/01/2019
Autoria: | PINHEIRO, M. S.; POUEY, J. L. O. F.; GULARTE, M. A.; SILVA, J. J. C. da; ANDRADE, A.; MARTINS, C. R.; CASTAMAN, S.
Título: | Caracterização da carcaça e da carne de tachã (Chauna torquata)
Ano de publicação: | 2006
Fonte/Imprenta: | Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2006.
Páginas: | 4 p.
Série: | (Embrapa Clima Temperado. Comunicado técnico, 144).
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Ave; Tachã.
Thesagro: | Carcaça; Carne.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/31105/1/COMUNICADO-144.pdf
Registro original: | Embrapa Clima Temperado (CPACT)
Exemplares: | CPACT - (11045-1) - UMT - FL - PP - 01744 -  - 2006.01744 - DIS