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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
29/05/2018 |
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Data da última atualização: |
29/05/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
MONTEIRO, M. L. G.; MÁRSICO, E. T.; SOARES JUNIOR, M. S.; DELIZA, R.; OLIVEIRA, D. C. R. DE; CONTE-JUNIOR, C. A. |
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Afiliação: |
Maria Lúcia G. Monteiro, UFF; Eliane T. Mársico, UFF; Manoel S. Soares Junior, UFG; ROSIRES DELIZA, CTAA; Denize C. R. de Oliveira; Carlos A. Conte-Junior, UFF. |
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Título: |
Tilapia-waste flour as a natural nutritional replacer for bread: A consumer perspective. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
Plos One, May, v. 13, n. 5, e0196665, 2018. |
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Páginas: |
8 p. |
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ISSN: |
1932-6203 |
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DOI: |
10.1371/journal.pone.0196665 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Caracterização sensorial; Farinha de tilápia. |
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Thesagro: |
Farinha de Peixe; Pão; Resíduo Orgânico; Tilápia. |
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Thesaurus Nal: |
Breads; Fish waste; Flour; Tilapia (common name). |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
01/04/2011 |
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Data da última atualização: |
26/03/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
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Autoria: |
ARBEX, W. A.; GUIMARAES, M. F. M.; SILVA, M. V. G. B.; FONSECA, I.; PAIVA, D. de S.; ANDRADE, L. G. de; TAGLIATTI, R. F. |
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Afiliação: |
WAGNER ANTONIO ARBEX, CNPGL; MARTA FONSECA MARTINS GUIMARAES, CNPGL; MARCOS VINICIUS GUALBERTO B SILVA, CNPGL; ISABELA FONSECA, UFV/FAPEMIG; DAISYLÉA DE SOUZA PAIVA, UFJF; LEONARDO GERHEIN DE ANDRADE, UFJF; RICARDO FERREIRA TAGLIATTI, UFJF. |
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Título: |
A utilização da informática na agropecuária e o impacto da bioinformática no melhoramento genético animal. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
O Girolando, Uberaba, v. 11, n. 71, p. 32-34, 2010. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Bioinformática e sequências genéticas; Mineração de dados. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/884762/1/A-utilizacao-da-informatica-na-agropecuaria.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Tipo/Formato |
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