Data/hora: 12/06/2024 17:23:18

Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças.	
Data corrente: 	06/01/2022	
Data da última atualização: 	06/01/2022	
Autoria: 	VENDRAME, L. P. de C.; MELO, R. A. de C. e; SILVA, G. O. da; AMARO, G. B.; PILON, L.; GUIMARAES, J. A.; PINHEIRO, J. B.; PEREIRA, R. B.	
Afiliação: 	LARISSA PEREIRA DE CASTRO VENDRAME, CNPH; RAPHAEL AUGUSTO DE CASTRO E MELO, CNPH; GIOVANI OLEGARIO DA SILVA, CNPH; GEOVANI BERNARDO AMARO, CNPH; LUCIMEIRE PILON, CNPH; JORGE ANDERSON GUIMARAES, CNPH; JADIR BORGES PINHEIRO, CNPH; RICARDO BORGES PEREIRA, CNPH.	
Título: 	BRS Cotinga: nova cultivar de batata-doce de polpa roxa para processamento industrial - produtiva, com ampla adaptabilidade e rica em antioxidantes.	
Ano de publicação: 	2022	
Fonte/Imprenta: 	Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2022.	
Série: 	(Embrapa Hortaliças. Circular técnica, 177)	
ISSN: 	1415-3033	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Este trabalho apresenta a nova cultivar de polpa roxa BRS Cotinga desenvolvida pela Embrapa Hortaliças que possui características que vão ao encontro das principais demandas da indústria de derivados de batata-doce no país.	
Palavras-Chave: 	Cultivar BRS Cotinga.	
Thesagro: 	Batata Doce Roxa; Farinha; Ipomoea Batatas; Liofilização; Manejo; Plantio; Rendimento.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/230003/1/CT-177-vFinal.pdf	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CNPH - (41671-1) - UMT - FL - DD -  -  -  - DIS