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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Gado de Leite. Para informações adicionais entre em contato com cnpgl.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
Data corrente: |
03/01/2018 |
Data da última atualização: |
09/04/2024 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
SILVA, P. H. F. da; SIQUEIRA, K. B.; BINOTI, M. L.; NUNES, R. M.; STEPHANI, R. |
Afiliação: |
Paulo Henrique Fonseca da Silva, UFJF; KENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL; Mirella Lima Binotti, UFJF; Renato Moreira Nunes, UFJF; Rodrigo Stephani, UFJF. |
Título: |
Densidade nutricional e conveniência. |
Ano de publicação: |
2017 |
Fonte/Imprenta: |
In: BRASIL Dairy Trends 2020: tendências do mercado de produtos lácteos. Campinas: ITAL, 2017. |
Páginas: |
p. 69-97. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O estudo Brasil Dairy Trends 2020 apresenta as principais tendências do consumo de produtos lácteos, identificando plataformas de inovação para as empresas do setor e, principalmente, as tecnologias disponíveis para o desenvolvimento de novos produtos. Destina-se como ferramenta de apoio à inovação, especialmente para as empresas com dificuldade de acesso a informações atualizadas sobre tendências de mercado. A macrotendência de Densidade Nutricional e Conveniência pode ser desdobrada em duas tendências: enriquecimento da dieta e praticidade de nutrição. |
Palavras-Chave: |
Consumo de lácteos; Fortalecimento da dieta; Lácteos e nutrição; Sobrepeso; Soluções nutricionais; Subnutrição; Teor proteico. |
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Biblioteca |
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Volume |
Status |
URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Para informações adicionais entre em contato com cenargen.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
Data corrente: |
05/05/2010 |
Data da última atualização: |
03/05/2024 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
CARNEIRO, V. T. de C.; ARAUJO, A. C. G. de; CABRAL, G. B.; DUSI, D. M. de A.; RODRIGUES, J. C. M.; SILVA, F. R. da; ALVES-FERREIRA, M.; MARTINELLI, A. P.; VALLE, C. B. do; ALVES, E. R.; GUIMARÃES, L. A.; KOEHLER, A. D.; LACERDA, A. L. M.; SILVEIRA, E. D. |
Afiliação: |
VERA TAVARES DE CAMPOS CARNEIRO, CENARGEN; ANA CLAUDIA GUERRA DE ARAUJO, CENARGEN; GLAUCIA BARBOSA CABRAL, CENARGEN; DIVA MARIA DE ALENCAR DUSI, CENARGEN; JULIO CARLYLE MACEDO RODRIGUES, CENARGEN; FELIPE RODRIGUES DA SILVA, CNPTIA; UFRJ; CENA; CACILDA BORGES DO VALLE, CNPGC; ELIZANGELA RIBEIRO ALVES; LARISSA ARRAIS GUIMARÃES; ANDRÉA DIAS KOEHLER; ANA LUIZA MACHADO LACERDA; ÉRICA DUARTE SILVEIRA. |
Título: |
Molecular analysis of Brachiaria reproductive systems. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE GENÉTICA MOLECULAR DE PLANTAS, 2., 2009, Búzios. Programa e resumos. [s.l.]: Sociedade Brasileira de Genética, 2009. |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Functional genomics; Gamerogenesis. |
Thesagro: |
Brachiaria. |
Thesaurus NAL: |
apomixis. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN) |
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