Data/hora: 02/06/2024 04:58:41

Biblioteca(s): 	Embrapa Pecuária Sudeste.	
Tipo da produção científica: 	Resumo em Anais de Congresso	
Data corrente: 	15/02/2005	
Data da última atualização: 	11/05/2022	
Autoria: 	GROMBONI, C. F.; KAMOGAWA, M. Y.; NÓBREGA, J. A.; NOGUEIRA, A. R. de A.	
Afiliação: 	CAIO F. GROMBONI, UFSCAR; MARCOS Y. KAMOGAWA, UFSCAR; JOAQUIM A. NÓBREGA, UFSCAR; ANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSE.	
Título: 	Evaluation of the microwave-uv radiation in the decomposition of milk.	
Ano de publicação: 	2004	
Fonte/Imprenta: 	In: BRAZILIAN MEETING ON CHEMISTRY OF FOOD AND BEVERAGES, 5., 2004, São Carlos. Abstracts... São Carlos: IQSC-USP, 2004.	
Páginas: 	p.140.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Microwave.	
Categoria do assunto: 	W Química e Física	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/117703/1/15412.pdf	
Registro original: 	Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE)	
Exemplares: 	CPPSE - (15412-1) - UPC - RA - DD - PROCI-2004.00140 - GRO - 2004.00140 - DIS