| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados; Embrapa Hortaliças. |
|
Data corrente: |
08/11/2019 |
|
Data da última atualização: |
16/12/2019 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Autoria: |
CORREIA, N. M.; CARVALHO, A. D. F. de. |
|
Afiliação: |
NUBIA MARIA CORREIA, CPAC; AGNALDO D FERREIRA DE CARVALHO, CNPH. |
|
Título: |
Herbicide selectivity for potato crop. |
|
Ano de publicação: |
2019 |
|
Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, v. 37, n. 3, p. 302-308, jul./set. 2019. |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Conteúdo: |
Few studies on herbicide selectivity for potato crop can be found in literature, especially under Brazilian conditions. Therfore, the aim of this sudy was to analyze phitotoxic action of different herbicides for potato cv. Agata. |
|
Palavras-Chave: |
Cultivar Agata. |
|
Thesagro: |
Batata; Fitotoxicidade; Solanum Tuberosum. |
|
Thesaurus Nal: |
Phytotoxicity; Potato products. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/207178/1/Nubia-Herbicide-selectivity.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00799naa a2200205 a 4500
001 2116998
005 2019-12-16
008 2019 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aCORREIA, N. M.
245 $aHerbicide selectivity for potato crop.$h[electronic resource]
260 $c2019
520 $aFew studies on herbicide selectivity for potato crop can be found in literature, especially under Brazilian conditions. Therfore, the aim of this sudy was to analyze phitotoxic action of different herbicides for potato cv. Agata.
650 $aPhytotoxicity
650 $aPotato products
650 $aBatata
650 $aFitotoxicidade
650 $aSolanum Tuberosum
653 $aCultivar Agata
700 1 $aCARVALHO, A. D. F. de
773 $tHorticultura Brasileira$gv. 37, n. 3, p. 302-308, jul./set. 2019.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|
Data corrente: |
12/11/2020 |
|
Data da última atualização: |
12/11/2020 |
|
Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
|
Autoria: |
SANTIAGO, M. C. P. de A.; NOGUEIRA, R. I.; FREITAS, S. P.; GODOY, R. L. de O.; GOUVÊA, A. C. M. S.; BORGUINI, R. G.; PACHECO, S. |
|
Afiliação: |
MANUELA CRISTINA P DE A SANTIAGO, CTAA; REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA; Suely Pereira Freitas, UFRJ; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; Ana Cristina Miranda Senna Gouvêa, Instituto Nacional de Tecnologia, Rio de Janeiro, RJ; RENATA GALHARDO BORGUINI, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA. |
|
Título: |
Obtenção de Suco de Romã (Punica granatum) em Pó. |
|
Ano de publicação: |
2020 |
|
Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2020. |
|
Páginas: |
7 p. |
|
Série: |
(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado Técnico, 242). |
|
ISSN: |
01035231 |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
A cultura da romãzeira apresenta um grande apelo comercial devido à possibilidade de obtenção de produtos com características antioxidantes, como, por exemplo, seu suco com elevado teor de antocianinas. As antocianinas são importantes antioxidantes naturais responsáveis pela coloração do suco de romã. A utilização de tecnologias que favoreçam um maior aproveitamento do fruto agrega valor à cultura da romãzeira no Brasil, além de contribuir para disponibilizar produtos alternativos com propriedades potencialmente benéficas à saúde, os quais podem ser aplicados em formulações alimentícias. Este documento tem o objetivo de apresentar as etapas de obtenção de suco de romã por spray drying resultando em um produto em pó com elevada retenção de antocianinas. |
|
Palavras-Chave: |
Agente encapsulante; Antocianinas; Compostos bioativos. |
|
Thesagro: |
Antioxidante; Processamento; Tecnologia de Alimento. |
|
Thesaurus NAL: |
Antioxidants; Food processing; Food technology; Vegetable products. |
|
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/217739/1/CT-242-pronto.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01786nam a2200337 a 4500
001 2126529
005 2020-11-12
008 2020 bl uuuu u0uu1 u #d
022 $a01035231
100 1 $aSANTIAGO, M. C. P. de A.
245 $aObtenção de Suco de Romã (Punica granatum) em Pó.$h[electronic resource]
260 $aRio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos$c2020
300 $a7 p.
490 $a(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado Técnico, 242).
520 $aA cultura da romãzeira apresenta um grande apelo comercial devido à possibilidade de obtenção de produtos com características antioxidantes, como, por exemplo, seu suco com elevado teor de antocianinas. As antocianinas são importantes antioxidantes naturais responsáveis pela coloração do suco de romã. A utilização de tecnologias que favoreçam um maior aproveitamento do fruto agrega valor à cultura da romãzeira no Brasil, além de contribuir para disponibilizar produtos alternativos com propriedades potencialmente benéficas à saúde, os quais podem ser aplicados em formulações alimentícias. Este documento tem o objetivo de apresentar as etapas de obtenção de suco de romã por spray drying resultando em um produto em pó com elevada retenção de antocianinas.
650 $aAntioxidants
650 $aFood processing
650 $aFood technology
650 $aVegetable products
650 $aAntioxidante
650 $aProcessamento
650 $aTecnologia de Alimento
653 $aAgente encapsulante
653 $aAntocianinas
653 $aCompostos bioativos
700 1 $aNOGUEIRA, R. I.
700 1 $aFREITAS, S. P.
700 1 $aGODOY, R. L. de O.
700 1 $aGOUVÊA, A. C. M. S.
700 1 $aBORGUINI, R. G.
700 1 $aPACHECO, S.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
