Data/hora: 08/06/2024 00:04:16

Biblioteca(s): | Embrapa Clima Temperado.
Data corrente: | 05/03/2020
Data da última atualização: | 11/03/2020
Autoria: | CONCENÇO, F. I. G. da R.; GONZALES, R. N. de L.; VIZZOTTO, M.; NORA, L.
Afiliação: | MARCIA VIZZOTTO, CPACT; LEONARDO NORA.
Título: | Manufacturing and sensorial acceptance of cereal bars enriched with flaxseed (Linum usitatissimum) Flour.
Ano de publicação: | 2019
Fonte/Imprenta: | Journal of Food Research, v. 8, n. 1, 2019.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Consumption; Flaxseed; Functional food; Nutraceutic; Processing.
Thesagro: | Linhaça.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Clima Temperado (CPACT)
Exemplares: | CPACT - (21544-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS