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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
04/01/2017 |
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Data da última atualização: |
31/07/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MACHADO, T. F.; PEREIRA, R. de C. A.; BORGES, M. de F.; REBOUÇAS, J. O.; OLIVEIRA, M. F. |
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Afiliação: |
TEREZINHA FEITOSA MACHADO, CNPAT; RITA DE CASSIA ALVES PEREIRA, CNPAT; MARIA DE FATIMA BORGES, CNPAT; JANAINA O. REBOUÇAS, Departamento de Ciência dos Alimentos, Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciências Agrárias; MATHEUS F. OLIVEIRA, Departamento de Ciências dos Alimentos, Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciências Agrárias. |
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Título: |
Efeito antimicrobiano do óleo essencial do capim-limão sobre patógenos em repolho. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25., 2016, Gramado. Anais... Gramado: SBCTA-RS, 2016. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Escherichia Coli; Listeria Monocytogenes; Salmonella Typhimurium. |
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Thesaurus Nal: |
Cymbopogon citratus. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/152950/1/AAC16016.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
28/10/2014 |
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Data da última atualização: |
18/10/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MOREIRA, D. K. T.; VASCONCELOS, M. A. M. de; CARVALHO, A. V.; OLIVEIRA, P. S.; GONÇALVES, A. C. da S. |
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Afiliação: |
Débora Kono Taketa Moreira, UFPA; MARCUS ARTHUR MARCAL DE VASCONCELOS, CPATU; ANA VANIA CARVALHO, CPATU; Patrícia Sertão Oliveira, UFPA; Auriane Consolação da Silva Gonçalves, UFPA. |
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Título: |
Aproveitamento de polpa de bacuri (Platonia insignis Mart.) na produção de bala de goma. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DA SBPC, 59., 2007, Belém, PA. Resumos... Belém, PA: SBPC, [2007]. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Bala. |
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Thesagro: |
Bacuri; Platonia Insignis; Processamento. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/110733/1/SBPC-5.pdf
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Marc: |
LEADER 00649nam a2200193 a 4500
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700 1 $aGONÇALVES, A. C. da S.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
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