Data/hora: 06/06/2024 04:46:52

Biblioteca(s): | Embrapa Gado de Leite.
Data corrente: | 03/01/2019
Data da última atualização: | 03/01/2019
Autoria: | GONÇALVES, A. G.
Afiliação: | AMANDA GONELLI GONÇALVES, UFJF.
Título: | Padronização de PCR para detecção direta e diferenciação de espécies de Campylobacter em Queijo Minas Artesanal.
Ano de publicação: | 2018
Fonte/Imprenta: | 2018.
Páginas: | 89 f.
Idioma: | Português
Notas: | Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Leite e Derivados) - Universidade Federal de Juiz de Fora; Embrapa Gado de Leite; Instituto Candido Tostes, Juiz de Fora, MG, 2018. Orientador: Márcio Roberto Silva, Embrapa Gado de Leite. Coorientador: João Batista Ribeiro, Embrapa Gado de Leite.
Palavras-Chave: | PCR multiplex; Produção de queijo; Serro.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Registro original: | Embrapa Gado de Leite (CNPGL)
Exemplares: | CNPGL - (24430-1) - UPA - TS - PP - 2018.00013 - GON - 2018.00013 - DIS