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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
31/01/2022 |
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Data da última atualização: |
10/05/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
SAMPAIO NETO, A.; PACHECO, C. S. G. R.; ARAUJO, J. L. P.; PADILHA NETO, A. de S.; OLIVEIRA, A. P. B de; SILVA, A. C. P. da; BRITO, M. V. S. G.; COELHO, A. C. M.; CAVALCANTE, M. R. L.; SILVA, E. R. da. |
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Afiliação: |
ALUÍSIO SAMPAIO NETO; CLECIA SIMONE GONÇALVES ROSA PACHECO, IF SERTÃO-PE; JOSE LINCOLN PINHEIRO ARAUJO, CPATSA; ANTONIO DE SANTANA PADILHA NETO, UNIVASF; ANA PAULA BATISTA DE OLIVEIRA, UNIVASF; ANA CARLA PEREIRA DA SILVA, UNIVASF; MARIA VICTORIA SOUZA GONÇALVES BRITO, UNIVASF; ANA CARLA MENDES COELHO, UNIVASF; MÁRCIA REJANE LOPES CAVALCANTE, ASCES; EDSON RODRIGUES DA SILVA, HARPYAH SOLUÇÕES EMPRESARIAS. |
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Título: |
Inovação no modelo de negócio: a produção de queijo de cabra com sabores exóticos no território Sertão do São Francisco. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
In: LIMA, F. de S.; MELO NETO, B. A. de; MELO, G. J. A. de; CAVALCANTE, D. K.; SANTOS, T. R. dos (org.). Agricultura e agroindústria no contexto do desenvolvimento rural sustentável. Guarujá, SP: Científica Digital, 2021. |
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Páginas: |
cap. 15, p. 243-252. |
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Descrição Física: |
e-Book. |
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DOI: |
10.37885/210605073 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O Quadro de Modelo de Negócios ou Business Model Canvas, como também é conhecido, é uma ferramenta que permite planejar, criar ou reformular algum empreendimento, contribuindo assim, para torná-lo mais inovador. Desenvolvido pelo suíço Alex Osterwalder (2000), é um instrumento que visa compreender de maneira fácil e lógica a estrutura de um negócio, a partir da descrição de elementos e fases que compõem o empreendimento, como: Proposta de Valor, Segmento de Clientes, Canais de Distribuição, Relacionamento com Clientes, Fontes de Receita, Recursos Principais, Atividades Principais, Parcerias Principais e Estrutura de Custos. Objetivo: demonstrar a experiência exitosa de um casal de empreendedores no município de Casa Nova - Bahia, que potencializou a sua renda familiar, beneficiando o leite de cabra, aliando à carne seca, vinho e orégano, ingredientes bastante característicos da Região Nordeste, assim, inovando e dando origem aos queijos de leite de cabra com sabores exóticos, como carne seca, banhado ao vinho e com orégano. |
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Palavras-Chave: |
Agroindustria; Business Model Canvas; Casa Nova; Produção Artesanal; Queijo de cabra. |
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Thesagro: |
Agricultura Familiar; Desenvolvimento Rural; Desenvolvimento Sustentável. |
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Thesaurus Nal: |
Rural development. |
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Categoria do assunto: |
B Sociologia Rural |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1139506/1/Queijo-de-cabra-Sabor-exotico-Vale-Sao-Francisco.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
04/03/2010 |
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Data da última atualização: |
21/07/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 3 |
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Autoria: |
GOMEZ, M.; PARANHOS, B. A. J.; DAMASCENO, I.; CASTRO, R.; CAMPO, D.; ANDRADE, K.; SILVA, M.; NASCIMENTO, A. S.; MALAVASI, A. |
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Afiliação: |
MAYLEN GOMEZ; BEATRIZ AGUIAR JORDAO PARANHOS, CPATSA; I. DAMASCENO; R. CASTRO; D. CAMPO; K. ANDRADE; M. SILVA; A. S. NASCIMENTO; ALDO MALAVASI. |
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Título: |
Biologia de la mosca del mediterráneo, Ceratitis capitata Wiedemann (Díptera: Tephritidae) en dos variedades de uva de mesa (Vitis vinifera L.) en el Nordeste brasileño. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
CitriFrut, Ciudad de la Habana, v. 25, n. 2, p. 18-23, 2008. |
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ISSN: |
1607-5072 |
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Idioma: |
Espanhol |
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Conteúdo: |
La mosca del mediterráneo, Ceratitis capitata Wiedemann se considera una de las plagas de mayor importancia para la fruticultura mundial debido a su marcado carácter polífago y comospolita. Se estudió el comportamiento biológico de C. capitata en las variedades de uva de mesa 'Benitaka' y 'Festival. Se seleccionaron frutos en fase de cosecha, los que fueron expuestos a infestación forzada por hembras de moscamed provenientes de una colonia silvestre. Los frutos infestados fueron individualizados en frascos plásticos, identificados y mantenidos en una incubadora refrigerada, a una temperatura de 25°C y fotoperíodo de 12 horas. Los parámetros biológicos evaluados fueron: duración de los períodos huevo-pupa y pupa-adulto, número de oviposiciones por fruto, número de pupas por fruto, viabilidad pupal y cociente sexual de la progenie. Los resultados obtenidos mostraron que la duración media de los períodos huevo-pupa y pupa-adulto fueron de 19,1 y 11,2 días en 'Benitaka'. Para la variedad 'Festival', estos parámetro alcanzaron valores de 18,8 y 10,5 días, respectivamente. La frecuencia de oviposiciones por fruto se comportó para 'Benitaka' entre 1-18 oviposiciones por fruto, con media de 4,4. Para 'Festival' este parámetro osciló entre 1-11, y la media fue de 3,4. El índices de infestación expressado en pupas por fruto fue: 0.6 y 0.7 para 'Benitaka' y 'Festival', respectivamente. La viabilidad pupal alcanzó valores 80% ('Benitaka') y 55% ('Festival'). El cociente sexual de la progenie fue de 0.53, en ambas variedades. Los resultados presentados sugieren que las variedades estudiadas no constituyen sustratos favorables para el desarrolo de los estados inmaduros de moscamed. MenosLa mosca del mediterráneo, Ceratitis capitata Wiedemann se considera una de las plagas de mayor importancia para la fruticultura mundial debido a su marcado carácter polífago y comospolita. Se estudió el comportamiento biológico de C. capitata en las variedades de uva de mesa 'Benitaka' y 'Festival. Se seleccionaron frutos en fase de cosecha, los que fueron expuestos a infestación forzada por hembras de moscamed provenientes de una colonia silvestre. Los frutos infestados fueron individualizados en frascos plásticos, identificados y mantenidos en una incubadora refrigerada, a una temperatura de 25°C y fotoperíodo de 12 horas. Los parámetros biológicos evaluados fueron: duración de los períodos huevo-pupa y pupa-adulto, número de oviposiciones por fruto, número de pupas por fruto, viabilidad pupal y cociente sexual de la progenie. Los resultados obtenidos mostraron que la duración media de los períodos huevo-pupa y pupa-adulto fueron de 19,1 y 11,2 días en 'Benitaka'. Para la variedad 'Festival', estos parámetro alcanzaron valores de 18,8 y 10,5 días, respectivamente. La frecuencia de oviposiciones por fruto se comportó para 'Benitaka' entre 1-18 oviposiciones por fruto, con media de 4,4. Para 'Festival' este parámetro osciló entre 1-11, y la media fue de 3,4. El índices de infestación expressado en pupas por fruto fue: 0.6 y 0.7 para 'Benitaka' y 'Festival', respectivamente. La viabilidad pupal alcanzó valores 80% ('Benitaka') y 55% ('Festival'). El cociente sexual de la pro... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Comportamiento biológico; Videira. |
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Thesagro: |
Ceratitis Capitata; Controle Biológico; Inseto; Mosca das Frutas; Uva. |
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Thesaurus NAL: |
Biological control; Grapes. |
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Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético
O Insetos e Entomologia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/130411/1/Beatriz.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/659789/1/Biologia-de-la-mosca-del-Mediterraneo-Ceratitis-capitata-Wiedemen-dos-variedades-de-uva-de-mesa-Vitis-vinifera-L.-en-el-nordeste-brasileno..pdf
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Marc: |
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653 $aVideira
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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