Data/hora: 08/06/2024 20:48:25

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente: | 10/09/2013
Data da última atualização: | 10/05/2018
Autoria: | OLIVEIRA, A. B.; MOURA, C. F. H.; GOMES FILHO, E.; MARCO, C. A.; URBAN, L.; MIRANDA, R. A.
Afiliação: | Aurelice B. Oliveira, Universidade Federal do Ceará - Depto. Bioquímica e Biologia Molecular; CARLOS FARLEY HERBSTER MOURA, CNPAT; Enéas Gomes Filho, Universidade Federal do Ceará - Depto. Bioquímica e Biologia Molecular; Claudia A. Marco, Universidade Federal do Ceará - Campus Cariri; Laurent Urban, Université d'Avignonet des Pays de Vaucluse; Raquel A. Miranda, Universidade Federal do Ceará- Depto. Bioquímica e Biologia Molecular.
Título: | The impact of organic farming on quality of tomatoes is associated to increased oxidative stress during fruit development.
Ano de publicação: | 2013
Fonte/Imprenta: | Plos One, v. 8, n. 2, p. 1-6, 2013.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Alimento orgânico; Nutritional componds; Tomato; Vitamin C.
Thesagro: | Tomate; Vitamina C.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/89595/1/AA113003.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (13878-1) - UPC - AP - DD - SP05502 -  - 2013.05502 - DIS