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| Registros recuperados : 11 | |
| 6. |  | GOMES, M. S.; PINHO, R. G. von; OLIVEIRA, J. S.; RAMALHO, M. A. P.; VIANA, A. C. Adaptabilidade e estabilidade de cultivares de milho para a produção de silagem em Minas Gerais. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 24., 2002, Florianópolis, SC. Meio ambiente e a nova agenda para o agronegócio de milho e sorgo: [resumos expandidos]. Sete Lagoas: ABMS: Embrapa Milho e Sorgo; Florianópolis: Epagri, 2002.| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 7. | | CARAPELLI, R.; GROMBONI, C. F.; GOMES, M. S.; MIRANDA, K. A.; PEREIRA-FILHO, E. R.; NOGUEIRA, A. R. de A. Utilização de ferramentas quimiométricas e ICP OES para determinação de constituintes inorgânicos em alimentos estimulantes. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE CONTAMINANTES INORGÂNICOS 11.; SIMPÓSIO SOBRE ESSENCIALIDADE DE ELEMENTOS NA NUTRIÇÃO HUMANA, 6., 2008, Campinas. Anais... Campinas: Unicamp: GAGI: IQ, 2008. 185-187| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 8. | | JATOBÁ, V. A.; SILVA, A. J. P. da; ALMEIDA, J. N.; LOPES FILHO, A. F.; SIMOES, W. L.; DAMACENO, D. O.; GOMES, M. S.; SANTOS, N. C. S. Crescimento da melancia submetida a diferentes lâminas de irrigação no Semiárido. In: CONGRESSO NACIONAL DE IRRIGAÇÃO E DRENAGEM, 25., 2015, São Cristóvão Agricultura irrigada no Semiárido brasileiro: anais. São Cristóvão: ABID: Universidade Federal de Sergipe, 2015. p. 1085-1090 1 CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 9. | | JATOBA, V. A.; SILVA, A. J. P. da; ALMEIDA, J. N. de; LOPES FILHO, A. F.; SIMOES, W. L.; SANTOS, N. C. S. dos; GOMES, M. S. Produção da melancia em diferentes lâminas de irrigação via gotejamento no Semiárido. In: CONGRESSO NACIONAL DE IRRIGAÇÃO E DRENAGEM, 25., 2015, São Cristóvão Agricultura irrigada no Semiárido brasileiro: anais. São Cristóvão: ABID: Universidade Federal de Sergipe, 2015. p. 1072-1077.| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 10. | | DANTAS, T. F.; LOPES, P. P.; GOMES, M. S.; MACHADO, M. C.; AMARAL, E. M. H. do; LAMPERT, V. do N. Portal web para gestão de indicadores na produção de bovinos de corte. In: SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA PECUÁRIA SUL, 7., 2017, Bagé. Resumos... Bagé: Embrapa Pecuária Sul, 2017. p. 29. Claudia Cristina Gulias Gomes, editora técnica.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul. |
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| 11. | | ALOUFFA, M. A. I.; GOMES, M. S.; NOBREGA, F. S.; LOPES, D. B.; BARROSO, P. A. V.; MACEDO, C. E. C. Efeito de combinações hormonais na micropropagação de abacaxizeiro (Ananas comosus L.). In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 53.; REUNIÃO NORDESTINA DE BOTÂNICA, 25., 2002, Recife. Biodiversidade, conservação e uso sustentável da flora brasileira: resumos. Recife: Sociedade Botânica do Brasil: Universidade Federal Rural de Pernambuco: Universidade Federal de Pernambuco, 2002. p. 69.| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| Registros recuperados : 11 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
05/02/1997 |
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Data da última atualização: |
24/07/2017 |
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Autoria: |
GOMES, M. S. de O. |
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Afiliação: |
Maria Salete de Oliveira Gomes. |
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Título: |
Conservação pós-colheita: frutas e hortaliças. |
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Ano de publicação: |
1996 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: EMBRAPA-SPI, 1996. |
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Páginas: |
134 p. |
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Série: |
(Coleção Saber, 2). |
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ISBN: |
85-85007-8108 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Valor nutritivo das hortaliças e frutas; O ciclo dos nutrientes e as plantas; Conservação de hortaliças e frutas; Fatores internos ou biológicos da conservação pós-colheita; Fatores externos ou ambientais da conservação pós-colheita; Práticas adequadas a conservação pós-colheita; Colheita; Preparo das hortaliças e frutas para comercialização; Pré-resfriamento; Armazenamento; Transporte; Distúrbios que podem ocorrer na p,óos-colheita; Danos mecânicos; Danos fisiológicos; Desenvolvimento e disseminação de microorganismos; Abastecimento e higiene de hortaliças. |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Conservação tecnológica; Conservation; Cultivation; Damage; Disturbio fisilogico; Fruit; Frutas; Fruts; Functional disorder; Hasdvesting; Health; Hogiene; Hortaliças; Physiological disorder; Pos colheita; Postharvest; Postharvest preservation; Preservation; Preservation technology; Presevarcao de alimento; Technic; Tecnica; Transports; Vegetable. |
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Thesagro: |
Abastecimento; Armazenamento; Conservação; Fruta; Fruticultura; Higiene; Hortaliça; Horticultura; Pós-colheita; Transporte; Valor Nutritivo. |
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Thesaurus NAL: |
foods; fruit crops; fruits; harvesting; horticulture; hygiene; legumes; nutritive value; storage; supply; vegetable crops; vegetables. |
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Categoria do assunto: |
--
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/161988/1/Conservacao-pos-colheita-frutas-e-hortalicas.pdf
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Marc: |
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653 $aTecnica
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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