Data/hora: 11/06/2024 06:34:40

Biblioteca(s): 	Embrapa Semiárido.	
Tipo da produção científica: 	Resumo em Anais de Congresso	
Data corrente: 	20/02/2005	
Data da última atualização: 	10/05/2018	
Autoria: 	GOMES, M. R. C.; CAVALCANTI, N. de B.; BORGES, S. V.; MAIA, M. C. A.	
Afiliação: 	NILTON DE BRITO CAVALCANTI, CPATSA.	
Título: 	Caracterização física e química da semente de umbu - variações com os estágios de maturação.	
Ano de publicação: 	2001	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTS, 4., 2001, Campinas. Livro de resumos... Campinas: UNICAMP, 2001.	
Páginas: 	p. 165.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O objetivo deste trabalho foi analisar a semente de urnbú e, para tanto, analisou-se as sementes de 2 cultivares de umbú em 2 estágios de maturação: Moraes Pires, tuberosa - proveniente do fruto verde e maduro e Moraes Pires, pilosa-fruto maduro.	
Palavras-Chave: 	Característica física.	
Thesagro: 	Maturação; Química; Semente; Spondias Tuberosa; Umbu.	
Thesaurus Nal: 	Spondias.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/176596/1/Separata-00183.pdf	
Registro original: 	Embrapa Semiárido (CPATSA)	
Exemplares: 	CPATSA - (31259-1) - UPC - RA - PP - 00183 -  - 00183 - DIS