Data/hora: 08/06/2024 15:20:16

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	25/11/2002	
Data da última atualização: 	25/11/2002	
Autoria: 	ROSA, S. V.; ROSA, M. F.; GOMES, F. S.; CABRAL, L. M. C.	
Título: 	Remocao microbiota de suco de manga atraves da microfiltracao e ultrafiltracao.	
Ano de publicação: 	1999	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 20., 1999. Resumos... [S.l.] 1999. p. 57.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Frutas; Microfiltracao; Ultrafiltracao.	
Thesagro: 	Manga; Mangifera Indica; Suco.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (5764-1) - UPC - SP - -- - 0122/99 -  - 2002.00715 - DIS