Data/hora: 06/06/2024 02:13:24

Biblioteca(s): | Embrapa Florestas.
Data corrente: | 14/12/2016
Data da última atualização: | 13/02/2017
Autoria: | ZÓRTEA-GUIDOLIN, M. E. B.; GODOY, R. C. B. de; SCHEER, A. de P.
Afiliação: | Manoela Estefânea Boff Zortéa-Guidolin, Mestre da UFPR; ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; Agnes de Paula Scheer, Doutora da UFPR.
Título: | Aceitação sensorial de extrusados de pinhão sabor natural, salgado e doce.
Ano de publicação: | 2016
Fonte/Imprenta: | In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 15., 2016, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2016.
Páginas: | p. 35-36.
Série: | (Embrapa Florestas. Documentos, 295).
Idioma: | Português
Notas: | Resumo.
Thesagro: | Araucária Angustifólia; Extrusão.
Thesaurus Nal: | snacks.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/155389/1/Paginas-35-36-de-Doc-295-1418-Completo11.pdf
Registro original: | Embrapa Florestas (CNPF)
Exemplares: | CNPF - (55444-1) - UMT - RA - DD -  -  -  - DIS