| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|
Data corrente: |
20/02/2008 |
|
Data da última atualização: |
22/04/2008 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
|
Autoria: |
REGIS, S. A.; FREITAS-SILVA, O.; CENCI, S. A.; SOUZA, H. P. de; OLIVEIRA, C. M. de; VAZ, S. G. |
|
Afiliação: |
Suelen Alvarenga Regis, UFRRJ; Otniel Freitas-Silva, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Sérgio Agostinho Cenci, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Hemylson Porto de Souza, UFRRJ; Cátia Maria de Oliveira, UFRJ; Simone Gomes Vaz, UFRJ. |
|
Título: |
Determinação de concentrações de sanitizante clorado no tratamento pós-colheita de morango cultivar Oso Grande minimamente processado e in natura. |
|
Ano de publicação: |
2007 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO NACIONAL DO MORANGO, 3.; ENCONTRO SOBRE PEQUENAS FRUTAS E FRUTAS NATIVAS DO MERCOSUL, 2., 2006, Pelotas. Resumos... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2007. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Sanitização. |
|
Thesagro: |
Morango; Pós-Colheita; Processamento Mínimo. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00805naa a2200217 a 4500
001 1413410
005 2008-04-22
008 2007 bl --- 0-- u #d
100 1 $aREGIS, S. A.
245 $aDeterminação de concentrações de sanitizante clorado no tratamento pós-colheita de morango cultivar Oso Grande minimamente processado e in natura.
260 $c2007
650 $aMorango
650 $aPós-Colheita
650 $aProcessamento Mínimo
653 $aSanitização
700 1 $aFREITAS-SILVA, O.
700 1 $aCENCI, S. A.
700 1 $aSOUZA, H. P. de
700 1 $aOLIVEIRA, C. M. de
700 1 $aVAZ, S. G.
773 $tIn: SIMPÓSIO NACIONAL DO MORANGO, 3.; ENCONTRO SOBRE PEQUENAS FRUTAS E FRUTAS NATIVAS DO MERCOSUL, 2., 2006, Pelotas. Resumos... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2007.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | SOUZA, H. N. de; CARDOSO, I. M.; BONFIM, V. R.; SOUTO, R. L.; CARVALHO, A. F. de; OLIVEIRA, G. B. de; GJORUP, D. F. Experimentação participativa com sistemas agroflorestais na Zona da Mata de Minas Gerais. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS AGROFLORESTAIS, 5., 2004, Curitiba. SAFs: desenvolvimento com proteção ambiental: anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2004. p. 464-466. (Embrapa Florestas. Documentos, 98).| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
|   |
| 2. | | SOUTO, R. L.; OLIVEIRA, G. B. de; CARDOSO, I. M.; SOUZA, H. N. de; BONFIM, V. R.; GJORUP, D. F.; CARVALHO, A. F. de. Metodologia de sistematização da experimentação participativa comsistemas agroflorestais na Zona da Mata de Minas Gerais. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS AGROFLORESTAIS, 5., 2004, Curitiba. SAFs: desenvolvimento com proteção ambiental: anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2004. p. 55-57. (Embrapa Florestas. Documentos, 98).| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
| |
| Registros recuperados : 2 | |
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
