Data/hora: 02/06/2024 05:36:52

Biblioteca(s): | Embrapa Gado de Leite.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Data corrente: | 10/02/2017
Data da última atualização: | 08/04/2024
Autoria: | GAMA, M. A. S. da.
Afiliação: | MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA, CNPGL.
Título: | Gordura do leite e saúde: reconstruindo a história sob a luz da ciência.
Ano de publicação: | 2016
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO LÁCTEOS E SAÚDE, 2016, Campinas. Sinopse dos textos e palestras. Campinas: TecnoLat, 2016.
Páginas: | p. 47-51.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | CLA; Qualidade do leite.
Thesagro: | Nutrição; Saúde Pública.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
Registro original: | Embrapa Gado de Leite (CNPGL)
Exemplares: | CNPGL - (23178-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS